Kaj je pečica za enostavno peko?

Dobrodošli v svetu posode z žarilno nitko. Leta 1963 je Kenner Toys (zdaj hčerinsko podjetje Hasbro) predstavil pečico Easy-Bake pečici generaciji mladih deklet, ki si želijo izkusiti čudeže domače peke. Prvotna pečica Easy-Bake je bila pomanjšani model pečice iz 1950-ih z dvema 100-vatnim žarnicama kot grelnima elementoma. Nekateri pravijo, da so inženirje Kennerja navdihnile majhne pečice, ki jih uporabljajo prodajalci pere v New Yorku.

Z uporabo toplote, ki jo ustvarijo žarnice z žarilno nitko, globoko v enoti, je Kenner upal, da bo zmanjšal možnost nenamernih opeklin, ki jih povzročijo standardni grelni elementi. Mladi uporabniki pečice Easy-Bake so morali le za nekaj minut vklopiti pečico za predogrevanje. Zaradi spremenljive toplote, ki jo ustvarjajo žarnice, pa je bilo treba mešanice za torte, vključene v originalno pečico Easy-Bake, spremeniti za peko pri nizki temperaturi. Zato so bile izkušnje številnih mladih pekov z recepti za enostavno peko tako raznolike. Nezadostno kuhanje je bilo pogost pojav, originalne mešanice za torte pa niso bile tako okusne, kot smo morda upali.

Pečica Easy-Bake je postala uspešna za Kenner in pozneje njegovo matično podjetje Hasbro. Do poznih šestdesetih let prejšnjega stoletja je pečica za igrače prevzela še več dekorativnih elementov svojega bratranca v polni velikosti, vključno s priljubljeno avokadovo zeleno barvo njenih površin. Mešanice za torte in druge sladice so postale še bolj izpopolnjene, ko so podjetja z blagovnimi znamkami, kot je Betty Crocker, začela ponujati svoje storitve in linije izdelkov. Okus in konsistenca ponudbe Easy-Bake Oven sta se znatno izboljšala in mlada dekleta so pogosto uporabljala svoje pečice Easy-Bake za pripravo čajnih piškotov ali drugih dobrot za popoldanske zabave.

Do sedemdesetih let prejšnjega stoletja je pečica Easy-Bake podlegla novemu dekorativnemu trendu, imenovanemu Harvest Gold. Pečice za igrače so prvič imele tudi simulirane digitalne številke in druge sodobne elemente. Recepti in mešanice so se razvijale tudi v sedemdesetih in osemdesetih letih prejšnjega stoletja, kar je mladim pekom omogočilo, da pripravijo nekaj receptov iz nič. Izboljšave v zasnovi pečice Easy-Bake so tudi zmanjšale morebitno izpostavljenost grelnim elementom. S posebnim orodjem je posodo, polno testa, dejansko potisnilo v pečico in peki so lahko opazovali proces kuhanja za boljše rezultate.

Uporaba žarnic z žarilno nitko kot grelnih elementov je v preteklih letih sprožila številne varnostne pomisleke, zlasti med starši, ki so se bali, da bi se otrok med preoblačenjem opekel. Če žarnice pustite goreti po kuhanju, je lahko tudi izguba energije in potencialna nevarnost požara. V zadnjih letih pa je Hasbro v veliki meri zamenjal žarnice z žarilno nitko z drugimi grelnimi elementi, ki so večinoma skriti znotraj enote.

Leta 2007 je Hasbro odpoklical milijon enot Easy-Bake Oven zaradi zaznane napake pri načrtovanju. Mladi uporabniki bi lahko dobili opekline, če bi s prsti poskušali pridobiti ukleščeno ploščo za kuhanje. Možnost nenamernih opeklin ali električnih udarov je bila vedno skrb za proizvajalce pečic za igrače, čeprav so takšni incidenti zelo redki. Pečica za enostavno peko je še vedno dober način, da otrokom predstavite umetnost kuhanja in peke, vendar sta nadzor in vodenje odraslih zelo pomembna.