Pecan les je les, ki prihaja iz orehovega drevesa, ki je končno namenjen za uporabo v pohištvu, gradbeništvu ali obrtništvu. Najpogosteje se uporablja za izdelavo miz ali plošč, ki se uporabljajo na stenah ali tleh iz trdega lesa. Ko je obarvan in končan, ima osupljiv vzorec z najrazličnejšimi odtenki. Ta vrsta lesa je zaželena zaradi svoje lepote in vzdržljivosti, vendar ni zelo pogosta, ker so drugi cenejši trdi lesi bolj primerni za uporabo kot les.
Trd, težek in močan, ko je obarvan in dokončan, ima les pecan barvit, močno kontrasten vzorec zrn, ki se zdi mnogim zbirateljem pohištva všeč. Zaradi zrnastega vzorca je ta les priljubljena izbira za mize in druga področja, kjer je les odkrito viden. Ta vrsta lesa se lahko uporablja tudi za okvirje za slike.
Pecan les je težje najti kot bolj razširjene vrste lesa trdega lesa, kot so jesen, breza ali topol. Hickory, sorodnik pekanov, ima podoben kontrastni videz zrn in ga je veliko težje najti kot pravi les pekanov. Šteje se, da je bolj trpežen kot pekan. Tako kot drugi trdi les se les pecan običajno uporablja za tla, ker je trpežen in prijeten za oko.
Ker se les orehov le redko uporablja za gradnjo stavb, ga najdemo v standardnih gradbenih velikostih, kot so 2×4 kosi, redko. Pecan les je mogoče kupiti kot surov les ali v končnih oblikah. Obrtniki kupujejo les pekanov v neobdelanih blokih, ki jih sušijo v pečeh in izrezujejo v obrtno pohištvo in predmete za dekoracijo doma. Pekanov les je lahko tudi kot furnir, ki so tanke plošče končnega lesa, ki se nanesejo na slabši ali poškodovan les, da se zdi, da je pekan.
Surovega orehovega lesa ni enostavno obdelati, saj se les, ki se suši, nagnjen k deformaciji. Da se med sušenjem ne upognejo, se lesene plošče iz orehovega lesa običajno držijo ravne z utežmi, ki so pogosto težke kot srednje veliki tovornjak. Rezanje lesa na majhne koščke, ki so po sušenju sploščeni in pritrjeni skupaj, lahko zmanjša tudi težave z upogibanjem lesa pecan.
Drevo pecan je doma v južnih Združenih državah Amerike in delih Mehike. Poleg privlačnega lesa proizvaja tudi užitne oreščke, ki se uporabljajo v številnih jedeh, predvsem sladkih sladicah. Kadar se les pekanov ne uporablja za les, je to priljubljen les za kuhanje, ki se uporablja za dimljenje mesa na žaru.