Peč na propan je kuhalna plošča, ki jo poganjajo rezervoarji ali posode s propanom. Najpogostejša uporaba te vrste peči so majhne peči, ki so prenosne in jih lahko vzamete s seboj na kampiranje, ali žari na propan ali plin z enim ali več gorilniki za kuhalno ploščo. Peč, ki deluje na propan, če se ne uporablja za kampiranje ali kuhanje na prostem, je prav tako smiselno imeti pri roki v nujnih primerih. Če zaradi težav ostanete brez sredstev za pogrevanje hrane, vas lahko s štedilnikom na propan rešite, da ne bi jedli hladnih obrokov.
V večini primerov v ZDA ljudje nimajo notranjih peči na propan, razen če njihova hiša ni oskrbljena s propanom. V tem primeru je na voljo ustrezno prezračevanje, ki varuje te peči. Peči za kampiranje in plinski žari niso nikoli varni za uporabo v zaprtih prostorih. Ne zagotavljajo ustreznega prezračevanja in lahko povzročijo strupene nevarnosti za vas in vašo družino. Če ste se znašli v situaciji, ko bi morali takšno peč uporabljati doma, jo vseeno uporabljajte na prostem v dobro prezračevanem prostoru.
Propan peč za kampiranje se lahko giblje od preproste do kompleksne. Najpreprostejše oblike imajo enega ali dva gorilnika. Običajno morate za peč kupiti majhen rezervoar propana. Druge peči za kampiranje imajo lahko tri ali štiri gorilnike, za ljudi, ki bi lahko uživali v izpopolnjenem kuhanju na prostem. Če pa so vaše potrebe po kampiranju osnovne in morda potrebujete gorilnik ali dva za pripravo kave ali segrevanje zrn, se lahko znebite najpreprostejšega štedilnika. So lažji, manjši in jih je lažje pakirati.
Prednost prinosa peči na propan na kampiranje je nadzor toplote. Za razliko od kuhanja na odprtem ognju, ki je samo po sebi umetnost, vam kuhanje na tovrstnem štedilniku omogoča prilagajanje višine plamenov. To na splošno povzroči obroke, ki so enakomerno kuhani in niso zoglenili.
Mnogi ljudje uporabljajo tudi svoje gorilnike za kuhalno ploščo na propan na plinskih žarih za kuhanje na prostem, ko je vroče vreme. Nekateri priporočajo njihovo uporabo tudi, ko morate skuhati karkoli, zaradi česar bi hiša zaudarjala, kar je pogosta težava v manjših domovih in stanovanjih.
Pri vsaki peči na propan morate upoštevati več varnostnih ukrepov. Ko kuhate na prostem, poiščite ravno površino, na kateri boste kuhali. Če ne uporabljate tabornega ognja, ki je na voljo v kampu, razmislite o postavitvi peči neposredno na kateri koli žar. Peč naj bo čim bolj oddaljena od krtastih območij, da se izognete nevarnosti požara. Prepričajte se tudi, da peč ni v bližini šotorov in na odprtem prostoru, da plin propan ne bi slučajno odšel v spalne prostore.
Pri shranjevanju posode za propan morate paziti. Ne smejo jih hraniti pri temperaturah, ki presegajo 120 F (48.89 C). To pomeni, da posode s propanom, zlasti v vročem vremenu, ne sodijo v vaš avto ali vašo prikolico. Če imate otroke, hranite peč na propan izven dosega otrok in razmislite o odklopu rezervoarja, ko peč ni v uporabi.