Oznaka države porekla je oznaka na mesu, ki določa, od kod izvira. Na primer, če ste kupili mleto goveje meso v trgovini z živili, je zdaj označeno, da je pridelano v ZDA ali v tujini, in natančneje od kod izvira. Če bi goveje meso na primer prišlo iz Kanade, bi vam to povedala oznaka države porekla.
Leta 2002 je ameriški senat sprejel predlog zakona, imenovan Zakon o varnosti kmetij in podeželju iz leta 2002, običajno znan kot zakon o kmetijah, ki zahteva to oznako. Kljub sprejetju zakona o kmetiji ameriško ministrstvo za kmetijstvo priporočil ni izvedlo. Leta 2007 je ameriški senat ponovno razpravljal o tem vprašanju in zdaj od ministrstva za kmetijstvo zahteva, da na vse domače in tuje sveže meso, jagnjetino in svinjino namesti oznake države porekla. Argumenti za zahtevo po oznaki države porekla so bili dve osnovni vrsti. Ena izraža morebitno gospodarsko prednost ameriškim proizvajalcem mesa, druga pa poskuša obravnavati zaskrbljenost zaradi bolezni, ki bi se lahko pojavile pri uvoženem mesu.
Ena od velikih skrbi, zlasti pri uživanju govejega mesa za ameriške potrošnike, je, da lahko meso nosi govejo spongiformno encefalopatijo (BSE), imenovano tudi bolezen norih krav. Ker se je izkazalo, da imajo nekatere krave v Kanadi bolezen in je večinoma večina govejega mesa v Ameriki še vedno brez bolezni, so potrošniki morda zelo zainteresirani za nakup mesa, ki je bilo vzgojeno in zaklano v ZDA. Z namestitvijo oznake države porekla na mesne izdelke, pridelane zunaj ZDA, se lahko potrošniki informirano odločijo o tem, ali je tveganje uživanja uvoženega govejega mesa minimalno ali veliko, in če menijo, da je tveganje previsoko, lahko kupijo samo ameriško govedino. .
Druga predvidena korist zakona o kmetiji je, da lahko ekonomsko koristi ljudem, ki gojijo meso v ZDA. Ameriški potrošniki bodo morda bolj verjetno kupovali lokalno pridelane in vzgojene izdelke preprosto zato, ker jih zanima podpora ameriškim pridelovalcem. Izberejo lahko mesne izdelke, ki prihajajo iz ZDA, ne toliko zaradi skrbi za bolezni, ampak zato, da bi okrepili gospodarstvo svoje države in pridobili morda bolj sveže izdelke. Oznake države porekla bi lahko tudi omogočile ameriškim proizvajalcem mesa, da za svoje izdelke zaračunajo več, če potrošniki pokažejo izrazito prednost pri nakupu domačih mesnih izdelkov.
Čeprav bi to lahko koristilo pridelovalcem domačega mesa, potrošnikom morda ne bo koristilo gospodarsko. Nekateri vidijo oznako države porekla kot sredstvo za določanje cen ameriškega mesa in tako meso postane manj dostopno. Drugi menijo, da zakon o kmetijah ustvarja lažen občutek varnosti glede varnosti mesa iz ZDA, hkrati pa ustvarja strah pred tujim mesom. Razen v primeru BSE je zastrupitev s hrano z mesom prav tako verjetna pri ameriškem kot pri neameriškem mesu, in dejansko z vidika nekaterih onesnaževalcev, kot so E. coli in druge bakterije, nekateri menijo, da Amerika ni storila dovolj za zaščito potrošnikov glede varnih praks zakola. Kontaminacija z E. coli v govedini se redno poroča tako v ZDA kot zunaj njih.
Nekateri tudi trdijo, da zahteve za oznako države porekla ne segajo dovolj daleč. Želeli bi, da bi bili vsi izdelki, ki uporabljajo hrano iz tujine, tudi v hrani za hišne živali, ustrezno označeni. Zlasti v primeru zastrupitve hišnih ljubljenčkov iz leta 2007 in smrti zaradi onesnaženih sestavin, pridobljenih na Kitajskem, mnogi potrošniki menijo, da bi moralo vsako živilo navesti, ali so sestavine pridobljene izven ZDA.