Otroško žrtvovanje je ubijanje dojenčka ali otroka kot daritev božanstvu ali božanstvi. Lahko se izvaja kot del verskega obreda, obreda ali službe. Žrtvovanje otrok in odraslih bogovom se je izvajalo že od antičnih časov kot del nekaterih kulturnih in verskih obredov. V Svetem pismu je več sklicevanj na žrtvovanje otrok, pri čemer je eden najvidnejših primerov Bog, ki je v Genezi 22 zapovedal Abrahamu, naj žrtvuje svojega sina Izaka.
Med najzgodnejšimi oblikami žrtvovanja otrok je bilo ubijanje otrok, da bi prinesli božansko zaščito v zgradbe ali prehode skozi nevarna območja. Dokaze za takšne žrtve so našli v Aziji, Evropi in Afriki. Otroci so bili med gradnjo zgradb zaprti v stene ali temelje, ker so verjeli, da bodo njihovi duhovi nudili zaščito. Otroke so žrtvovali tudi na mejnih prehodih, da bi pomirili tuja božanstva pred vstopom v nove dežele.
Eden najbolje dokumentiranih primerov človeških žrtvovanja je bil med predkolumbovsko inkovsko kulturo v Peruju in azteško kulturo v Mehiki. Kot del človeških žrtvovanja, ki se izvaja v teh družbah, je bilo žrtvovanje otrok razširjeno, zlasti med Inki. Verjame se, da je bil tudi kanibalizem žrtvovanih žrtev med Azteki del obredov.
V judovsko-krščanskih spisih je Izak prizanesen kot žrtev zaradi videza jagnjeta, ki ga Bog naroči Abrahamu, naj zakolje namesto svojega sina. V knjigi sodnikov pa Jeftah svojo hčer po zmagi v bitki žrtvuje žrtev. To žrtvovanje otroka v judovsko-krščanski tradiciji pa večina učenjakov vidi kot tragični prestopek Jeftaja.
Sveto pismo vsebuje več poročil o žrtvovanju otrok, ki so jih izvajale druge družbe. Kartaga in Fenicija sta bili v starem svetu poznani kot kraji, kjer so žrtvovali dojenčke in otroke. Nekateri viri kažejo, da so dojenčke in otroke žive sežgali, da bi starši lahko izpolnili zaobljube, ki so jih dali bogovom.
Večina učenjakov in raziskovalcev se strinja, da se človeško žrtvovanje na splošno in še posebej žrtvovanje otrok v sodobnem svetu redko zgodi. Obstajajo občasna poročila, ki namigujejo, da je bila morda človeška žrtev. Najpogosteje se ugotovi, da so to delo osebe, ki je bila duševno nestabilna, in ne tiste, ki je ubil kot del verskega obreda.