Tradicionalni dimniki so običajno narejeni iz opeke in jih je običajno mogoče najti kjer koli, od hiš do zgradb, novih ali starih. Dimnik iz opeke se pogosto imenuje tudi zidani dimnik, saj ga je treba zgraditi na kraju samem, namesto da bi ga kupili in odpremili celega. Tako kot dimniki iz katerega koli drugega materiala tudi opečni dimnik odvaja dim in plin iz doma ali zgradbe.
Ker je treba tipičen opečni dimnik zgraditi na kraju samem in ne v tovarni, je na voljo veliko različic. Takšne strukture se lahko razlikujejo po velikosti, višini in barvi, čeprav skoraj vedno vključujejo malto med opeke, ki jih drži skupaj. Opečni dimniki so pogosto zgrajeni, da dopolnjujejo gradnjo preostalega dela hiše, čeprav tako gradbeniki kot lastniki stanovanj pogosto vključujejo svoje lastne oblikovalske ideje.
Opeke, ki sestavljajo opečni dimnik, se pogosto razlikujejo po vrsti. Številni opečni dimniki na starejših industrijskih zgradbah imajo zunanjost iz radialne opeke, ki je ukrivljena in najboljša za zaobljene dimnike. Pogosto jih je mogoče najti tudi v šolah in bolnišnicah in so znani po svoji vzdržljivosti. Notranji del večine dimnikov, imenovanih dimniške obloge, je pogosto izdelan iz kemično odporne opeke, ki se lahko bori proti učinkom kisline in toplotnega šoka, ki prihaja iz plinskih kaminov. Večinoma je večina zidanih dimnikov izdelana iz glinene opeke, ki je pogosto rdeče barve.
Čeprav so opečni dimniki običajno znani po tem, da so trpežni in dolgotrajni, zahtevajo veliko vzdrževanja. Ker so dimniki nenehno izpostavljeni vremenskim vplivom, potrebujejo posebno nego, še posebej, če se soočajo z ekstremnimi vremenskimi razmerami ali visoko vlažnostjo. Pogosto je treba najeti dimnikarje, da ohranijo tipičen opečni dimnik čist, konstrukcijo pa je treba tudi hidroizolirati, da preprečimo poškodbe zaradi vode sčasoma. To so le nekateri najosnovnejši elementi vzdrževanja dimnika.
Popravilo dimnikov je na voljo tudi na večini območij sveta. Ne glede na to, ali je treba opeke zamenjati ali malto retuširati, se večina lastnikov stanovanj odloči za najem strokovnjakov za takšne naloge. Tuckpointing je ena izmed storitev, ki jih ponujajo številna podjetja za popravilo dimnikov. To je večinoma sestavljeno iz natančnega določanja drobljive malte med opekami in zamenjave s svežo malto. Izboljša lahko tako videz kot strukturno celovitost opečnega dimnika. Pravzaprav, tako kot številna opravila popravil in vzdrževanja, lahko to nalogo pogosto opravi lastnik stanovanja.