Olje grenkega mandlja je eterično olje, ki se običajno uporablja za dodajanje vonja po mandljevih kozmetičnih izdelkih in izdelkih za nego kože. Eterično olje se v majhnih količinah doda baznim oljem, kremam in milom. Čeprav je v majhnih količinah varno, je olje grenkega mandlja zelo strupeno, če ga uporabljamo v preveliki količini. Za razliko od sladkega mandljevega olja, ki ga lahko obilno uporabljamo v hrani in izdelkih za nego kože, je treba olje grenkega mandlja uporabljati previdno.
Ta oblika mandljevega olja prihaja iz semen, pobranih iz Prunus dulcis var. drevo amara. Tesno je povezan s sladkim mandljem, ki ga najdemo pod imenom Prunus dulcis var. amigdalus. Čeprav sta si obe olji podobni po obliki in velikosti, imata zelo različni kulinarični in kozmetični uporabi.
Olje, stisnjeno iz sladkih mandljev, se lahko uporablja kot nosilno olje in bazno olje ter kot vlažilec kože. Uporablja se tudi kot lahko zdravo olje za solate in druge surove ali rahlo pogrete jedi. Sladki mandlji so oreščki, ki se običajno prodajajo za prigrizek ali iz njih izdelujejo maslo in mleko.
Olje, pridobljeno iz grenkih mandljev, je eterično olje. Eterična olja so destilirana rastlinska olja, ki vsebujejo koncentrirane vonjave in se pogosto v majhnih količinah dodajajo osnovnim oljem. Olje grenkega mandlja ima močan vonj po mandljih, ki ga lahko dodamo izdelkom za nego kože. Ne dodaja volumna kot bazno olje sladkega mandlja, vendar izdelek prepoji z aromo mandljev.
Majhne količine eteričnega olja grenkega mandlja lahko uporabimo tudi za aromatiziranje hrane in pijače. Ko to olje uporabljate lokalno ali v hrani, je pomembno, da izberete olje za živila. To olje vsebuje vodikov cianid, glikozid amigdalin in benzaldehid, ki so strupene spojine, ki so lahko usodne že v zmernih odmerkih. Eterična olja za živila so odstranila te strupene snovi. Kljub temu, da so strupeni elementi odstranjeni, pa je to eterično olje najbolje uporabiti v majhnih odmerkih.
Ob pravilni uporabi lahko koristijo enaki toksini, zaradi katerih je olje tako strupeno. Olje, ki se uporablja v visoki razredčenosti z vodo, lahko nanesete na kožo kot lokalno umivanje za zdravljenje površinskih kožnih okužb, na primer. Ima tudi naravne protivirusne, protiglivične in antibakterijske lastnosti ter je učinkovita vermifuga za zdravljenje črevesnih črvov. Olje grenkega mandlja je treba uporabljati zelo previdno, če ga uporabljate kot lokalno zdravilo ali ga uporabljate interno, in na splošno je najbolje, da se posvetujete z zdravnikom ali usposobljenim zeliščarjem, da določite varne količine za uporabo.