Stroški plač so stroški, ki jih ima podjetje zaradi izplačevanja plač in prejemkov zaposlenih. Na splošno se izraz uporablja za zaposlene, ki niso v proizvodnji, ne glede na to, ali se štejejo za zaposlene na uro ali za zaposlene na plačo. Plače v proizvodnji se običajno obravnavajo nekoliko drugače in niso vključene v stroške plač. Stroški plač, ki jih navaja podjetje, morda niso enaki dejanskemu znesku bruto plače, ki jo zaposleni prejme zaradi prejemkov in morda drugih davkov.
Zaposleni, ki so lahko del tega izračuna, lahko vključujejo sekretarje, nadzornike in administratorje. V nekaterih primerih lahko nadzorniki, ki delajo na liniji ali sodelujejo v proizvodnem procesu, v celoti ali del svojih plač obračunajo na drug način, kot dodano vrednost izdelku. Ali so stroški za plače razdeljeni, je odvisno od podjetja in morda od količine časa, ki ga nadzornik porabi za proizvodnjo blaga.
Zaposleni v proizvodnji na splošno niso vključeni v stroške plač preprosto zato, ker so stroški njihovega dela vključeni v ceno izdelka, ki se izdela. Medtem ko lahko zaposleni, ki niso v proizvodnji, dodajo vrednost podjetju, ne dodajajo neposredno vrednosti izdelku, ki ga podjetje proizvaja. Zato so njihovi stroški običajno obračunani na drugačen način.
Podjetja običajno izračunajo stroške plače na enega od dveh različnih načinov. Stroški se lahko izračunajo v času, ko nastanejo stroški, na primer, ko je delo opravljeno. Lahko se izračuna tudi glede na to, kdaj je zaposlenemu izplačano. Ti dve vrsti računovodskih metod imata lahko tudi druge posledice.
Metoda obračunavanja je ime za metodo obračunavanja, ki obračunava plače med opravljanjem dela. Pogosto ga opazimo v večjih podjetjih. Pri tej metodi računovodstva se stroški plač običajno poročajo kot znesek, ki ga zaposleni zaslužijo, ne kot znesek, ki ga plača podjetje. Kljub uporabljeni terminologiji je to še vedno strošek za podjetje.
Če se izračun opravi ob izplačilu plače, je znan kot denarna metoda. Na splošno se malim podjetjem zdi ta metoda lažja in bolj zaželena kot metoda obračunavanja. Stroški plače in vsi drugi stroški se ne štejejo, dokler ni izdan dejanski ček ali se izvede prenos denarja. Enako velja tudi za prihodke. Nič se ne šteje kot dohodek, dokler ni prejet ček.