Noži za sendviče so priročni kuhinjski pripomočki, ki so idealni za rezanje številnih živil, za katera velja, da so srednje gostote. Nož za sendviče se še posebej dobro obnese pri rezanju sendviča, ki vsebuje več plasti mesa in zelenjave, kot je paradižnik. Vendar pa uporaba noža za sendviče ni omejena na rezanje sendvičev na več delov.
Nož za sendviče ima rezilo iz nerjavečega jekla, ki je primerno za veliko uporabo. Običajno bo rezilo merilo nekje med šest in dvanajst palcev in ima nazobčano rezilo, ki pride do ostre konice. Ročaji na nožih so običajno sestavljeni tudi iz nerjavečega jekla, včasih pa so izdelani iz trpežne plastike ali lesa. Krajša rezila se dobro obnesejo s sendviči iz komercialnega narezanega kruha, medtem ko so daljša rezila v pomoč pri rezanju štruc francoskega ali italijanskega kruha.
Poleg izdelave čiste rezine v sendvičih je nazobčan nož koristen tudi pri lupljenju in rezanju različnih vrst sadja in zelenjave. Olupljenje in rezanje paradižnika je običajno opravilo za nazobčane nože te vrste. Breskve tudi enostavno olupimo in narežemo z nožem za sendviče.
Nož za sendviče lahko uporabite tudi za rezanje skoraj vseh živil srednje debeline. Z nožem za sendviče lahko narežete pico, različne vrste quichejev in številne vrste pite. Čeprav rezilo noža za sendviče ni nujno primerno za dvigovanje rezin iz servirne posode, zagotavljajo čist rez, ki bo zelo olajšal serviranje.
Nože za sendviče vseh velikosti in materialov je mogoče zlahka kupiti na skoraj vseh maloprodajnih mestih, ki ponujajo kuhinjske pripomočke. Enostavne nože lahko najdete v številnih diskontnih trgovinah in so na splošno zelo ugodni. Bolj okrašene različice noža za sendviče z okrasnimi ročaji so na voljo v številnih kuhinjskih trgovinah, živilskih butikih in drugih vrstah specializiranih trgovin. Vse vrste nožev za sendviče so narejene tako, da trajajo, zato jih več let ni treba zamenjati.