Novozelandsko čajno drevo, imenovano tudi manuka, je trajni grm ali majhno drevo, ki izvira iz delov Nove Zelandije in Avstralije. Kot grm lahko zraste od 7 čevljev do 16 čevljev (2 m do 5 m) visoko; kot drevo lahko zraste do 50 čevljev (15 m). Zimzeleni listi imajo bodičasto konico. Cvetovi rastline cvetijo spomladi ali poleti in so lahko beli, rožnati ali rdeči.
Rastlino lahko najdemo divje rastejo na sicer očiščenih območjih zemlje. Gojijo ga tudi na vrtovih in v posodah, najdemo pa ga lahko v različnih delih sveta. Novozelandsko čajno drevo je dobilo ime po svojih listih, ki jih pogosto posušijo in naredijo čaj.
Novozelandske rastline čajevca lahko gojimo iz semen ali potaknjencev. Lahko jih kupite tudi v posodah za sajenje na vrtu. Rastlino včasih hranijo v posodi in gojijo kot pritlikavo rastlino, podobno kot drevesa bonsajev. V drugih primerih lahko novozelandsko čajevce uporabite kot živo mejo ali sito na vrtu. Lahko se goji tudi kot majhno drevo.
Podnebne podobnosti med Novo Zelandijo in Kalifornijo pomenijo, da se novozelandsko čajevec pogosto goji na kalifornijski obali. To vrsto je mogoče gojiti posebej zaradi njenih cvetov, ki so bolj plodni in svetlejše barve kot pri drugih vrstah čajevca. Te rože privlačijo čebele, metulje in ptice.
Vrtnarji lahko gojijo novozelandsko čajevko v peščenih ali ilovnatih tleh, pogosto pa se uporablja za nadzor erozije na peščenih ali kamnitih pobočjih. Prenaša različne svetlobne razmere, vključno s senco, vendar brez delnega ali polnega sonca morda ne bo tako cvetelo. Ko se goji kot rastlina v posodi, je lahko dovzetna za gnilobo korenin, zato se je treba izogibati pretiranemu zalivanju. To je dobra rastlina za uporabo v xeriscapes, saj se dobro obnese z zelo malo vode.
Pleme Maori na Novi Zelandiji je tradicionalno uporabljalo manuko za različne namene. Lahko se uporablja za drva, aromatično lubje pa je dobra aroma za kajenje in pečenje hrane. Antibakterijske lastnosti rastline pomenijo, da se zdrobljeni listi in eterično olje uporabljajo kot tradicionalno zdravilo. Iz te rastline lahko pripravimo tudi med edinstvenega okusa.