Nizkokalorična dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je vsaka dieta, ki uporablja taktike tako tradicionalnih nizkokaloričnih diet kot tradicionalnih diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Oseba lahko sledi nizkokalorični dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da poveča potencial izgube teže. Najpreprostejši način za sledenje nizkokalorični dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je, da določite dnevno mejo kalorij in uživate samo živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da dosežete to mejno točko.
Nizkokalorične diete delujejo po dokaj preprostem načelu, da mora oseba za hujšanje zaužiti manj energije v obliki kalorij, kot jo porabi na dan za presnovne telesne procese in vadbo. Če porabimo preveč energije, bo dodatna energija shranjena v telesu kot maščoba, ki bo po potrebi dostopna za kasnejšo uporabo. Pri osnovnih nizkokaloričnih dietah na splošno ni potrebno, da kalorije prihajajo iz določene vrste hrane ali skupine živil.
Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so zelo priljubljene, ne le zato, ker naj bi zagotovile veliko izgubo maščobe, ne da bi pri tem žrtvovali preveč mišične mase, ampak tudi zato, ker je osebam na dieti pogosto dovoljeno jesti hrano, kot sta slanina in zrezek, ki bi bila običajno šteje za pitanje. Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov temeljijo na uravnavanju insulina in glukoze. Z izogibanjem živilom z ogljikovimi hidrati, ki močno zvišujejo krvni sladkor, ljudje na dieti poskušajo zmanjšati ali odpraviti količino insulina, ki ga telo sprošča za znižanje krvnega sladkorja. Ta tehnika lahko pomaga zmanjšati količino maščobe, ki jo bo telo shranilo, in je koristna tudi za ljudi z odpornostjo proti insulinu. Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko tudi ohranijo večjo količino mišične mase kot druge diete, saj mnogi dietetiki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov nadomestijo ogljikove hidrate z višjimi ravnmi beljakovin.
Maščobo, ki vsebuje veliko kalorij, lahko prosto zaužijete na več dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ena pogosta pritožba med dietetiki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je, da se zdi vnos kalorij veliko previsok. Običajno je odgovor na to sprememba prehrane, tako da gre za nizkokalorično dieto in dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Če želite oblikovati nizkokalorično dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, mora dieteti najprej ugotoviti količino kalorij, ki jih lahko zaužije na dan in še vedno shujša, nato pa strogo upoštevati pravila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, dokler ne doseže nastavljene vrednosti. kalorij. To zagotavlja, da uživalec diete še vedno prejema nadzor nad glukozo in inzulinom, ki sta prednosti diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, hkrati pa ohranja nadzor nad svojim skupnim vnosom in shranjevanjem energije.