Apaški narod je sestavljen iz šestih regionalnih skupin Indijancev, ki živijo na jugozahodu Združenih držav od 16. stoletja. Znani so po tem, da so hudi bojevniki in imajo vrhunske strateške sposobnosti v vojskovanju. Mnogi ljudje poznajo Geronima, ki je bil eden najbolj znanih poglavarjev Apačev.
Pred španskim osvajanjem Mehike v 1500-ih letih so Apači severno Mehiko in območja sodobnega Teksasa imenovali dom. Ko naletijo na španskega konkvistadorja Coronada, se začnejo seliti proti sodobni Oklahomi in Teksasu. Apači so bili nomadski ljudje, ki so preživeli predvsem z lovom na bivole, dokler niso komunicirali z Indijanci Pueblo, ki so jih naučili kmetovati in uporabljati konje.
Apači so živeli v lesenih kočah, pokritih s krtačo, imenovanih wikiups. Apaške ženske, ki so bile odgovorne za gradnjo stanovanj, so lahko v približno dveh urah zgradile nov wikiup, če bi se pleme moralo preseliti. Nekateri ravninski apači in lipanski apači so živeli v teepeejih, ker so bili večji in jih je bilo lažje zgraditi. Apače so nenehno napadali, zato so se tako moški kot ženske naučili jahati konje in streljati za obrambo vasi.
Zgodnja obleka Apache je bila sestavljena iz stereotipnih indijanskih oblačil, kot so obleke iz jeleče kože in krpe za ledja. Vendar pa večina naroda Apačev ni nosila vojnih pokrovov ali pernatih pokrival. Namesto tega so prevzeli modernejšo obleko Mehičanov v 1800-ih. Moški so nosili bele bombažne tunike in hlače, ženske pa krila in obleke iz kaliko.
Narod Apačev je dobro znan po svojem neustrašnem poglavarju Geronimu, ki je vodil skupino bojevnikov, ki je postala zadnja velika skupina Indijancev, ki se je podredila vladi Združenih držav. Geronimo in njegovi borci so se približno eno leto borili, napadali in bežali pred vojsko Združenih držav in mehiškimi enotami. Njegova gverilska vojna taktika na koncu ni uspela in 4. septembra 1886 se je predal vojski Združenih držav v Skeleton Canyonu v Arizoni. Bil je zaprt v Fort Pickensu na Floridi in se leta 1894 preselil v Fort Sill v Oklahomi.
Sodobni narod Apačev vključuje plemena Jicarilla in Mescalero, ki živita v Novi Mehiki, Chiricahua, ki živijo blizu meje Arizone in Nove Mehike, Zahodne Apače, ki živijo v Arizoni, Lipan Apache, ki prebivajo v jugozahodnem Teksasu, in Apače Plains iz Oklahome. Plemena prebivajo v različnih indijanskih rezervatih.