Obstaja veliko različnih vrst diet, ki pomagajo ljudem ukrotiti svoje težave s težo in postati fit. Načrt riževe prehrane je tog načrt, ki obljublja hitro hujšanje. Načrt riža vključuje zmanjšanje stresa, omejevanje kalorij in uživanje samo polnovrednih živil na večinoma vegetarijanski prehrani.
Dieteti, znani kot Ricers, ko sledijo tej dieti, naj bi v prvem mesecu programa izgubili od 20 do 30 funtov (devet do 14 kilogramov). Po prvih nekaj tednih lahko izgubite do tri kilograme in pol na teden. Če dietetiki sledijo načrtom vadbe, lahko izgubijo tudi več teže. V tem načrtu prehrane je dovoljenih le 30 živil.
Med udeležbo na dieti v riževi dieti lahko pričakuje, da bo jedel po zelo podrobnem načrtu obrokov. Ta načrt prehrane vključuje zelo omejene količine maščob, sladkorja, beljakovin, natrija, predelanih materialov in kalorij na splošno. Vključuje tudi visoko kompleksne ogljikove hidrate in polnovredna živila za razstrupljanje telesa. Ta nizkokalorični dietni načrt naj bi pomagal preprečiti ali zmanjšati kronične bolezni, pa tudi pri zdravljenju bolezni srca, stresa, hipertenzije, debelosti, bolezni ledvic in sladkorne bolezni.
Ključni dejavnik načrta riževe prehrane je nekoč vključeval prijavo v objekt programa riževe prehrane za štiri tedne. To je lahko precej drago, čeprav obljublja hitro izgubo teže. S proizvodnjo knjige Rice Diet Solution lahko ljudje na dieti zdaj dokončajo program doma. Podobno kot programski objekt pa knjiga še vedno opisuje dodatne dejavnosti, ki jih potrebujejo ljudje na dieti, kot so joga, meditacija in pozornost. Vključuje tudi tedenske načrte menijev in recepte.
Nekatera živila, ki jih Ricer lahko pričakuje, vključujejo sadje, zelenjavo, polnozrnati škrob, vitke beljakovine in nemastne mlečne izdelke. Dieta je sestavljena iz treh faz. Prva faza, znana kot faza razstrupljanja, je sestavljena iz zaužitja le 800 kalorij na dan. Mnogi zdravniki menijo, da je ta močno omejen vnos kalorij nevaren za zdravje.
V prvi fazi lahko ljudje na dieti pričakujejo, da bodo ob vsakem obroku pojedli dva škroba in dva sadja. Počasi se v prehrano dodajajo nemastni mlečni izdelek in zelenjava, ki dvignejo vnos kalorij na 1,000 na dan. V drugi fazi se kalorije postopoma povečajo na 1,200 na dan. Tretja faza poveča dnevno dovoljeno količino na 1,400 kalorij, dokler ne dosežete želene količine izgube teže.
Ker je načrt riža zelo omejujoč glede beljakovin in kalcija, je priporočljivo, da udeleženci sledijo programu pod nadzorom zdravnika. Noseče ali doječe ženske in otroci ne smejo uporabljati riževega dietnega načrta. Ljudje, ki so imeli resekcijo debelega črevesa, sladkorno bolezen, težave z ledvicami ali druge presnovne motnje, naj se vzdržijo te omejene prehrane.
Načrt riževe prehrane vsebuje tudi zelo malo kalcija in vitamina D. Ljudje s pomanjkanjem na teh območjih se ne bi smeli lotiti tega načrta prehrane. Tistim, ki to počnejo, svetujemo, da vzamejo multivitaminski dodatek. Načrt riževe prehrane tudi ne velja za dolgoročno trajnostni načrt obrokov in ljudje lahko hitro pridobijo nazaj na teži.