Myrrhis je rod rastlin, ki vsebuje samo eno vrsto, znano kot cicely, sladka cicely, španska chervil ali vrtna miro. Je visoka, dišeča trajnica, ki izvira iz Anglije, Irske, Skandinavije in srednje Evrope. Je član družine peteršilja. Pozno spomladi in zgodaj poleti ima grozde zvezdastih belih cvetov z nežnimi listi, ki spominjajo na praprot. Miro uporabljamo pri kuhanju, kadar želimo okus po janežu ali sladkem korenu.
Semena rastline Myrrhis se slabo hranijo, zato jih je treba zašiti jeseni, kmalu po zbiranju. Njegovi semenski stroki so dolgi in tanki, merijo približno 0.5 do 1 mm v dolžino in 15 do 25 palca (0.12 do 0.16 mm) v premer. Lahko jih zašijemo neposredno v tla ali v posode.
Myrrhis zraste med 36 do 48 palcev (90 do 120 cm) v višino, s premerom od 18 do 24 palcev (45 do 60 cm). Cvetovi v obliki srca so široki od 0.08 do 0.16 palca (2 do 4 mm). Svetlo zeleni, pernati listi so lahko dolgi do 20 palcev (50 cm).
Ta rastlina ima raje zmerno rodovitna, dobro odcedna, vlažna tla, ki imajo blago kislo, nevtralno ali blago alkalno raven pH. Njene potrebe po vodi so približno povprečne, vendar je pomembno, da te rastline ne zalivamo do te mere, da bi zemlja postala blatna. Potrebuje sonce ali delno senco in najbolje uspeva v odpornih območjih Ministrstva za kmetijstvo ZDA od XNUMX do XNUMX.
Kuharji uporabljajo sveže liste mire v zelenih solatah, sadnih solatah in pijačah. Nekateri dodajo liste enolončnicam, juhi ali prelivom. Korenine lahko skuhamo in postrežemo kot prilogo z vinaigrette prelivom ali belo omako. Semena včasih poberemo zeleno, nasekljamo in dodamo sladoledu ali sadni solati; cela, zrela semena lahko uporabimo v jabolčni piti. Tekočino, ki ostane pri kuhanju semen, lahko uporabite kot nadomestek za sladkor.
To je zel, ki je enostavna za gojenje, z dolgo rastno dobo v primerjavi z drugimi trajnicami. Je odporna rastlina, ki ni nagnjena k napadom žuželk ali pogostim rastlinskim boleznim. Tako kot mnoge druge trajnice lahko spomladi ali jeseni rastline razdelimo, da preprečimo prenatrpanost.
Mnogi vrtnarji radi uporabljajo Myrrhis v tradicionalnih zeliščnih vrtovih, okenskih škatlah, na vrtnih gredah in kot obrobne rastline. Čebele, metulje in kolibri privlačijo Myrrhis in je ena prvih rastlin, ki proizvajajo nektar, ki se pojavijo spomladi.