Muscadine grozdje, vitis rotundifolia, je krepko sadje z debelo kožo, ki izvira iz jugovzhodnih Združenih držav. Za razliko od Concords in drugega tradicionalnega grozdja, muškadi ne rastejo v velikih grozdih. Grozdi imajo lahko le tri grozdje, grozdje pa dozori in se obira posamezno. Zgodnji raziskovalci so zabeležili, da so našli obilico muškatnega grozdja, kjer je bilo sadje priljubljeno pri Indijancih. Gojenje muškadinov za pridelavo vina se je začelo že v šestnajstem stoletju.
V divjini lahko muskadini zrastejo do 100 čevljev (30.48 metra) v dolžino. Imajo težko trto in plitve korenine ter najbolje uspevajo v peščenih, dobro odcednih tleh. Rastline uspevajo v toplem, vlažnem podnebju in potrebujejo veliko sonca. Listi so okrogli in sijajni in imajo lahko premer do pet centimetrov. Trte se lahko resno poškodujejo, če temperature padejo pod nič stopinj Fahrenheita (-18 stopinj Celzija), prizadevanja za presaditev v druga podnebja pa so bila večinoma neuspešna.
Grozdje Muscadine je znano tudi kot Southern Fox Grapes ali Scuppernong, kar sta pravzaprav imena za posebne sorte muškadine. Zdaj obstaja več kot 300 gojenih sort, v rumeni, bronasti, temno vijolični in celo črni. Njihova vsebnost sladkorja se lahko giblje od 15% do 25%, odvisno od sorte.
Večina muškadnih trt je dvodelnih, kar pomeni, da imajo moške ali ženske cvetove. Za najboljše rezultate je treba oba spola posaditi precej blizu drug drugemu, da pomagate pri opraševanju. Razvite so bile nekatere samooplodne sorte, ki tvorijo cvetove z moškimi in ženskimi deli. Za najboljše proizvodne rezultate pa jih je treba premešati z ženskimi trtami.
Najbolje je, da posadite muskadino grozdje vzdolž ograje ali rešetke na odprtih območjih s polno sončno svetlobo. Trto je treba posaditi 10 do 20 čevljev narazen (približno 3 do 6 metrov), z najmanj 8 čevljev (2.4 metra) med vrstami. Čeprav prvih nekaj let potrebujejo veliko vode, so zrele trte precej odporne na sušo, če suho obdobje ne traja več kot dva meseca. Trte zahtevajo letno obrezovanje, da povečajo pridelavo sadja in zdravo rast. Trta bo začela obroditi v treh do petih letih.
Rastline so naravno odporne na številne žuželke in bolezni, ki pestijo grozdje. Japonski hrošč je ena največjih groženj žuželk. Muškadno grozdje je lahko tudi dovzetno za plesen in različne oblike gnilobe korenin in listov. Redna obdelava s pršili fungicidi in insekticidi zagotavlja zadostno zaščito.
Muškadno grozdje se uživa sveže in se uporablja za izdelavo različnih izdelkov, vključno s širokim izborom vin. Sladkor se doda med postopkom pridelave vina nekaterim sortam za proizvodnjo sladke, mošusne sladice. Bronasto grozdje Scuppernong se uporablja za pripravo suhega rdečega namiznega vina. Ena prednost, ki jo imajo muskadinska vina pred drugimi rdečimi vini, je bistveno večja raven antioksidantov.
Dodatni izdelki so sokovi, marmelade, želeji, puščavski prelivi in sirupi. Nekatera podjetja širijo svoje proizvodne linije s ponudbo prehranskih dodatkov in praškov iz grozdja muškat. Čeprav je sadje regionalno, je internet znatno razširil trg za te izdelke.