Mokro mletje je postopek mletja, ki se uporablja za proizvodnjo prahu ali paste iz trdne snovi z uporabo tekočine, kot je voda. Lahko se uporablja tudi v abrazivnem postopku za reformiranje trdih predmetov. Obstaja veliko predmetov, ki jih je mogoče obdelati na ta način, vključno z žiti in rudami. Takšne tehnike se uporabljajo tako za domače kot industrijske naloge. Kadar se uporablja v industrijskih okoljih, je mokra tehnika pogosto bolj ekonomična kot suho mletje.
Mokro mletje je proces, ki obstaja že dolgo časa. Postopek je bil nekoč izveden z uporabo mehanske energije kamnov. Danes so na voljo stroji, ki močno olajšajo delo.
Električni mokri mlinčki so na voljo v različnih velikostih. Nekateri so dovolj majhni za uporabo v domači kuhinji. Drugi so dovolj veliki za komercialno uporabo v industrijskih objektih.
Ti stroji običajno vključujejo kolesa ali krogle, ki se uporabljajo za mletje materialov, ko se tekočina dovaja v mešanico. To pogosto povzroči vrsto mehke mešanice. Glede na končno uporabo materialov jih bo morda treba pred uporabo posušiti.
Električni mlinčki se pogosto uporabljajo v kuhinjah za zmanjšanje količine hrane zaradi doslednosti pri pripravi omak ali omaka. Mnogi ljudje iz Indije uporabljajo mokro mletje za proizvodnjo paste in drugih izdelkov, kot sta garam masala in chutney, ki sta priljubljeni sestavini njihovih jedi.
Mokro mletje imajo pogosto raje tisti v industrijskih okoljih, ker ima postopek lahko več prednosti. Je manj intenzivno mletje kot suho mletje. To pomeni, da se lahko zmleti več materiala z bistveno manj energije.
Ta postopek zagotavlja tudi ekonomično sredstvo za proizvodnjo finih zrnc. Suho mletje običajno ni primerljivo. Poskus izdelave drobnih delcev s tehniko suhega mletja je lahko zelo energetsko intenziven in zato drag. Tudi ko je to storjeno, delci morda še vedno niso tako majhni, kot bi bili, če bi uporabili mokri postopek.
Pri suhem mletju pogosto nastajajo velike količine prahu. To pogosto zahteva vlaganje v posebno opremo za zajemanje ali nadzor tega prahu. Pri mokrem mletju tovrstna naložba običajno ni potrebna.
Tudi tekočina, ki je vključena v postopek mletja, je lahko boljša izbira. Ko se predmeti, kot je kovina, meljejo, zlasti s suho metodo, lahko nastane veliko toplote. Če je prisotna tekočina, na primer pri mokrem mletju, lahko deluje kot hladilno sredstvo, ki lahko zaščiti delavca, stroj in material, ki se obdeluje.