Modularni granitni pult se običajno uporablja v kuhinjah in je običajno dovolj močan, da prenese na primer sile sekalnih blokov in kuhalnih plošč. Običajno je izdelan iz modularnih kvadratov granita, ki jih je mogoče razrezati, da se prilegajo obliki prostora. Material je mogoče tudi razrezati za namestitev elementov, kot so umivalniki. Rezanje se včasih izvede pred odpremo izdelka. Namestitev modularnega granita pulta je mogoče izvesti brez strokovne pomoči; običajno so priročni za čiščenje in odporni na poškodbe zaradi sonca.
Kakovost granita v primerjavi z drugimi materiali za pult je prednostna, ker je material pregost, da bi večina snovi ustvarila madeže. Ne absorbira vlage; zato bakterije običajno ne rastejo. Modularni granitni pult se pogosto uporablja v poslovnih in stanovanjskih kuhinjah in ga je mogoče očistiti brez uporabe kemičnih formulacij. Ta material je tudi eden najtrših na Zemlji, zato ga večina kuhinjskih dejavnosti ne bo poškodovala.
Alternativa modularnemu granitnemu pultu je večja plošča, ki je lahko dražja in za namestitev zahteva pomoč strokovnjaka. Granit je običajno težek, zato je veliko ploščo težko prenašati, medtem ko so moduli nekoliko večji od ploščic, vendar lahko težo upravlja večina ljudi. Modularne plošče so običajno premere približno 1 čevelj (približno 0.3 metra). Sposobnost njihovega oblikovanja omogoča proizvajalcem, da vnaprej izrežejo dele za vogale, robove in obrobe sten, kar podpira številne različne ideje pultov.
Običajno je modularni granitni pult opremljen s hrbtnimi ploščami. Te so pogosto izdelane iz različnih vrst granita in so lahko v različnih oblikah, ki se ujemajo s pultom in ostalim delom kuhinje. Pogosto je na voljo tudi široka izbira barv. Njihova sestava jih naredi odporne na plamen, medtem ko lonci in druga oprema za kuhanje običajno ne puščajo sledi na površini.
Medtem ko je modularni granitni pult na splošno odporen na madeže in poškodbe, je potrebno nekaj vzdrževanja, da ostane zaključek čist. V primeru, da se madež nabira, so morda potrebna posebna čistilna sredstva ali pa je treba površino očistiti s polirnim praškom ali diamantnim abrazivom. Večino časa je modularni granitni pult cenejši od drugih vrst pultov. Proizvajalci običajno izdelek predhodno zapečatijo, tako da prispe zaščiten in pripravljen za uporabo v kuhinji.