Modificirana Atkinsova dieta je prehranjevalni načrt, ki se drži načel prvotne Atkinsove diete, kot je omejevanje vnosa ogljikovih hidratov, z nekaj spremembami. Običajno je zaradi teh sprememb prehrana nekoliko bolj zdrava, ker se spodbuja več raznolikosti in pogosto se izvaja nadzor porcij. Poleg tega spremenjena Atkinsova dieta običajno preusmeri večino vnosa maščob v bolj zdrave, nenasičene sorte. Ena različica te diete se uporablja tudi za pomoč pri nadzoru napadov pri bolnikih z epilepsijo in se je izkazala za učinkovito pri ljudeh, ki se lahko držijo načrta prehranjevanja. Bolniki imajo morda raje to dieto, ker je manj restriktivna kot ketogena dieta, ki je pogosto predpisana za nadzor epileptičnih napadov, zaradi česar je nekoliko lažje slediti.
Prvotno Atkinsovo dieto je v šestdesetih letih prejšnjega stoletja razvil dr. Robert C. Atkins in temelji predvsem na strogem omejevanju uživanja ogljikovih hidratov. To je zato, ker je dr. Atkins verjel, da so nihanja krvnega sladkorja, ki so posledica zaužitja ogljikovih hidratov, povzročila povečanje telesne mase. Priporočal je, da sledilci diete zaužijejo toliko maščob in beljakovin, kolikor želijo, in od njih ni zahteval omejevanja velikosti porcij ali vnosa kalorij. To je običajno povzročilo, da so ljudje jedli vrsto živil, ki danes veljajo za nezdravo, zato je bila prehrana spremenjena v 1960. letih prejšnjega stoletja.
Modificirana Atkinsova dieta običajno poskuša uravnotežiti zdravo prehrano z načeli prvotnega načrta. Spremembe so narejene, da bi sledilcem omogočili bolj uravnoteženo prehrano. Dovoljene so majhne količine ogljikovih hidratov, čeprav je vnos še vedno precej omejen v primerjavi s tipično prehrano povprečnega posameznika. Druga pomembna sprememba je, da se privržence diete spodbuja, da večino vnosa maščob pridobivajo iz nenasičenih maščob, saj imajo manj zdravstvenih tveganj, povezanih z uživanjem, kot nasičene maščobe. Spodbuja se tudi nadzor porcij in omejevanje kalorij, da se omeji uživanje nezdrave hrane.
Za bolnike z epilepsijo se je izkazalo, da ima spremenjena Atkinsova dieta nekatere terapevtske koristi. Domneva se, da je to zato, ker visoka poraba maščob v prehrani omogoča kopičenje snovi, imenovanih ketoni, v bolnikovem sistemu. Zdi se, da prisotnost ketonov v telesu pri mnogih bolnikih zavira aktivnost napadov, vendar je diete, ki jih spodbujajo k kopičenju, običajno zelo težko slediti. Modificirana Atkinsova dieta je lahko lažja, ker je veliko manj restriktivna kot ketogena dieta, ki je pogosto predpisana. Ketogena dieta nalaga strožje omejitve ogljikovih hidratov in kalorij ter omejevanje vnosa tekočine, zaradi česar je še težje slediti kot modificirana Atkinsova dieta.