Na zabavah je vedno zabavno ponuditi nekaj, kar je prijetno popiti. Že več kot stoletje mnogi ljudje strežejo različne koktajle, ki mešajo različne okuse, sokove in podobno z alkoholom, da bi pripravili okusne, a omamne pijače. Seveda ne pijejo vsi. Alkohola se otrokom običajno ne daje, nekateri se vzdržijo alkohola, ker so bili prej alkoholiki, mnogi se morajo alkoholu izogibati iz zdravstvenih razlogov, drugi pa so trepežki in imajo verske recepte proti pitju. Mocktail je popolna rešitev za take ljudi.
V bistvu je mocktail vsak koktajl brez alkohola. Obstajajo številne pijače, ki se zlahka spremenijo v mocktaile, medtem ko druge morda niso tako dobrega okusa. Na primer, vsi okusi ne cenijo tonične vode, postrežene z rezino limone. Večina mocktailov se zanaša na gazirane pijače ali sadne okuse, da so privlačni. Obstaja tudi nekaj vrst mocktailov, ki nikoli niso bili prvotno koktajli, kot je Shirley Temple, kombinacija grenadina in sode limone in limete.
Nekatere izmed najboljših brezalkoholnih pijač so sadne. Enostavno je narediti deviške različice večine daiquirijev ali margarit. Ljudje morda ne bodo zamudili niti tekile v jagodni margaritini mocktail ali se pritoževali nad pomanjkanjem ruma v deviškem bananinem daiquiriju.
Večino brezalkoholnih pijač strežejo v mestih, kot so restavracije z bari, zlasti tiste restavracije, znane po kuhanju čudovitih pijač. Otroci ali teetotalci lahko uživajo v različnih okusih. To so lahko sladke pijače z dokaj visoko vsebnostjo sladkorja, odvisno od tega, kako so narejene.
Če ne uporabljate samo sadnega ali zelenjavnega soka, imajo lahko brezalkoholne pijače visoko vsebnost koruznega sirupa in drugih sladkorjev, zaradi česar so občasno najboljše kot priboljšek namesto vsakodnevnih pijač. Z uporabo najboljših sestavin je mogoče narediti zdrave moktajle. Devica krvava Marija bi lahko poskrbela za porcijo zelenjave, vendar pijače z gaziranimi pijačami ali mešalniki za koktajle običajno niso posebej zdrave.
Doma so ljudje lahko bolj izbirčni pri svojih sestavinah, strežba zabavne pijače pa je priljubljen del zabave. Ker veliko ljudi ne pije, bi morali ljudje, ki strežejo alkohol doma, zagotoviti gostom alternativo za mocktail. Obstaja nekaj pravil, ki veljajo pri strežbi alkoholnih in brezalkoholnih pijač, ki so videti enake, zlasti če so te pijače mešane ali mešane.
Ko mešate pijače, imejte ločen mešalnik za brezalkoholne različice, da nekateri ljudje iz mešalnika ne dobijo napačne vrste ali ostankov alkohola, ali pa najprej naredite mocktail različice. Če želite zagotoviti, da so koktajli in koktajli ločeni, jih postrežite v različnih stilih kozarcev. To bo ljudem, ki izberejo brezalkoholne različice pijače, pomagalo, da ne bodo srkali iz napačnega kozarca.