Midori je liker iz melone. Občasno se pije samostojno ali z ledom, najpogosteje pa se uporablja v sadnih mešanicah pijač, kot je Midori Illusion. Beseda midori v japonščini preprosto pomeni »zeleno« in je idealen opis tega likerja – bogate zelene barve, ki spominja na zeleni absint.
Midori proizvaja japonsko podjetje Suntory, ki proizvaja tudi številne druge alkoholne in brezalkoholne pijače. V Ameriki je Suntory morda najbolj znan kot podjetje, ki proizvaja viski, ki ga Bill Murray snema reklamo za film Sophia Coppola Lost in Translation – film, katerega premisa je ohlapno temeljila na lastnih izkušnjah Coppolinega očeta pri snemanju reklame za Suntory v poznih 1970-ih. Suntory je leta 1971 predstavil svoj prvi alkohol z okusom melone, imenovan Hermesova melon, vendar ta liker nikoli ni dosegel nobene priljubljenosti zunaj Japonske. Leta 1978 pa so Suntory znova poskusili z izdajo svojega Midori Melon Liqueur in takrat je šlo vse v redu.
Zabava ob predstavitvi, ki je potekala v Studiu 54 v New Yorku na vrhuncu priljubljenosti, je pomagala potisniti Midorija v mainstream. Tudi drugo dobro usmerjeno promocijsko prikazovanje izdelkov je pripomoglo k temu, da je Midori postala trendovska nova pijača med rastočo množico obiskovalcev klubov – zadnji posnetek filma Mrzlica sobotne noči je na primer reklamni pano Midori. Istega leta je koktajl s podpisom z uporabo Midori, imenovan Universe, osvojil prvo mesto na letnem tekmovanju ameriškega združenja barmanov.
Midori je na voljo v samo eni velikosti, privlačno oblikovani 70 cl steklenici iz teksturiranega stekla, ki prikazuje svetlo zeleno barvo likerja. Steklenica je približno kvadratna in se zoži do vrha. Oznaka Midori je zelo podcenjena, z majhnim logotipom blagovne znamke na sprednji strani blizu ustja steklenice.
Kot liker je Midori dokaj alkoholen pri 40 proof (20 %). Je nekoliko sirupast in ima težo 1.0513, zaradi česar je nekje v osrednjem območju za večplastne pijače – približno enake teže kot irska smetana ali češnjevo žganje. Okus je sprva precej subtilen, ko pa se paleta navadi na pijačo, se okusi veliko bolj izrazijo.
Prevladujoči okus je seveda okus melone. Za razliko od nekaterih likerjev, ki ohranjajo zelo blage okuse, je Midori zagotovo pijača iz melone. Okus je najbolj podoben medeni rosi ali drugi podobni meloni, z močno sladkobo, ki jo je mogoče najbolje izravnati s tonično vodo ali kaj podobnega. Številne pijače so narejene z uporabo Midori, poleg značilnih koktajlov, kot sta The Universe in The Illusion, pa se lahko pripravijo klasične pijače, kot sta martini ali margarita, ki nadomestijo Midori za eno od sestavin.