Metulj plevel (Asclepias tuberosa) je zelnata trajnica vrsta mlečnice, ki izvira iz Severne Amerike. Pogosto ga najdemo, da raste ob cestah in na naturaliziranih območjih po vsej vzhodnih Združenih državah. Rastlina je znana pod številnimi drugimi imeni, vključno s kanadsko korenino, chigger cvetom, fluxroot, windroot in indijskim čopičem. Ime “metuljasti plevel” izhaja iz privlačnosti rastline za metulje, ki se spomladi zgrinjajo na pisane cvetove, polne nektarja.
Sčasoma lahko počasi rastoči metuljasti plevel zraste do 30 palcev (76.2 centimetra) v višino in 24 palcev (60.96 centimetra) v širino lahko traja do štiri leta, da doseže zrelo velikost. Nadomestni, temno zeleni listi rastline dosežejo dolžino od 2 do 6 palcev (5.08 do 15.24 centimetra) in običajno nimajo pomembne jesenske barve. Za razliko od vseh drugih mlečnic stebla rastline ne proizvajajo mlečnega soka, ko se zlomijo, in jo včasih imenujejo “brezmlečna” mlečnica. Najbolj razkošna med vsemi mlečnimi plevelami, metuljasti plevel daje živo rumene, oranžne ali rdeče cvetove, ki se pojavijo spomladi in poleti. Cvetovi se pojavljajo v grozdih po 20 ali več, znanih kot dežniki.
Dolga vlaknasta korenina omogoča, da se metuljčki plevel bolje upira suši kot druge mlečnice in se je dobro prilagodil suhim razmeram. Ko je posajena rastlina enkrat vzpostavljena, lahko preživi desetletja, dokler so pogoji za rast ugodni. Rastlina ima raje suho, peščeno ali prodnato, dobro odcedno zemljo in polno sončno svetlobo. Po potrebi lahko prenaša svetlo senco, vendar lahko traja še dlje, da doseže polno velikost. Čeprav se plevel zlahka razmnožuje iz semen ali potaknjencev, se zaradi dolge korenine ne presaja dobro.
Kot vse vrste mlečnikov tudi metulj vsebuje srčne glikozide, organske spojine, ki so izjemno strupene za sesalce in številne žuželke. Zaradi vrele vode je večina vrst mlečnikov varnih za uživanje, vendar listov, stebel in cvetov Asclepias tuberosa ne smete uživati, tudi po vrenju. Kljub strupenosti nadzemnih delov rastline so Indijanci in številni pionirski zdravniki ugotovili, da je korenina zdravilno koristna. Uporabili so čaje in poparke iz korenine za zdravljenje pljučnih bolezni, kot so plevritis, astma in bronhitis. To je verjetno izvor drugega od običajnih imen rastline, koren plevritisa.
Korenino metuljevega plevela so uporabljali tudi navzven v medicinske namene. Obkladke, narejene iz mletega korena, so dajali pri kožnih obolenjih, kot so ureznine in modrice, ter pri artritičnih obolenjih. Indijanci Sioux so korenine kuhali za hrano, semenske stroke rastline pa so pogosto postregli z bivoljim mesom. Druge tradicionalne uporabe vključujejo izdelavo barvil iz cvetov, ki jih Indijanci pogosto uporabljajo za barvanje košar, in izdelavo vlaken in tetiv iz stebel rastline.