Kaj je melona Crenshaw?

Crenshaw melona je hibridna melona z zelo sladkim, sočnim oranžnim mesom. Crenshaws so med najslajšimi melonami, če so dobro pridelane, zaradi česar so priljubljena melona v vrhuncu sezone med julijem in septembrom. Številne tržnice in prodajalci zelenjave v poletnem času ponujajo melone Crenshaw, skupaj z izborom drugega osvežilnega poletnega sadja.

Ko dozorijo, so melone Crenshaw približno jajčaste oblike, z zelenkasto rumeno, rahlo rebrasto lupino. V notranjosti so melone bogate lososovo rožnate barve, z veliko površino s semeni v osrednjem delu melone. Če želite v trgovini izbrati dobro melono Crenshaw, poiščite melono, ki se zdi težka glede na svojo velikost in rahlo popusti na koncu melone, kjer je nekoč bil cvet. Pred uporabo melono hranite v hladilniku do tri dni.

Melone so bile vzgojene s križanjem melon casaba s perzijskimi melonami, včasih imenovanimi tudi mošusne melone. Ugodne lastnosti obeh sort melon so se uspešno izkazale v križanki in je hitro postala ena bolj priljubljenih melon na trgu. Melone lahko jeste kot prigrizek, jih pomešate s sadnimi solatami ali pa jih zavijete v pršut, da popestrite klasično predjed z melono, zavito v pršut. Šerbet iz melone Crenshaw je tudi odlična poletna poslastica in nekateri ljudje radi kisijo rahlo zelene Crenshaw, ki jih jedo vse leto.

Ker imajo vse melone raje toplo vreme in polno sonce, melona Crenshaw najbolje uspeva v vročem do zmernem podnebju, za rast pa je potrebna potrpežljivost. Začnite s sajenjem sadik melon na vročem mestu v dobro urejeno zemljo, ki je deležna polnega sonca. Zemljo je treba obdelati s kompostom in zastirko, da bo bogata, a tudi dobro odcedna, odličen dodatek pa so kolčki, ki podpirajo trto melon med rastjo. Melone dobro zalivajte in jih ponoči pokrijte, če se temperature znižajo.

V mnogih primerih se zrela melona Crenshaw sama povleče s trte z lastno težo. V drugih primerih naj bi melono z zelo nežnim vlečenjem ločila od trte. Če melona ne daje zlahka, ni povsem zrela in jo je treba pustiti na trti, da razvije največji okus in sladkost. Kot je pogosto pri melonah, večina pridelka dozori naenkrat, zato bodite pripravljeni oddati velike količine melon, saj verjetno ne boste mogli pojesti vseh. Ko vse trte obrodijo sadove, jih odstranite in obnovite zemljo za naslednji pridelek.