Tržno vrtnarjenje je tako zelo star način kmetovanja kot tudi zelo nov in priljubljen. Tržni vrtnar je nekdo, ki ima majhno površino. Izraz majhen se lahko uporablja v primerjavi z večino velikih komercialnih kmetij, kjer je lahko v posesti več deset tisoč hektarjev. Običajno majhna lahko pomeni od enega do nekaj hektarjev do 50 ali več. Na tej zemlji kmet prideluje, kar hoče, vendar namesto za komercialne tržnice pridelke običajno prodajajo na mestih, kot so kmečke tržnice, ali v majhnih lokalnih trgovinah z živili in restavracijah. Včasih vrtnar na svojem zemljišču vzdržuje prodajno mesto in prodaja neposredno strankam s kmetije.
Kmet in družina opravljata velik del dela pri vrtnarjenju. Občasno, če je kmetija na večji strani, se lahko začasno zaposlijo delavci za obiranje sadja ali za druga opravila. Toda skoraj vsak tržni vrtnar lahko potrdi, da opravlja težko fizično delo za pridelavo sadja in zelenjave. Del privlačnosti te vrste kmetovanja za mnoge potrošnike je, da so uporabljene metode pridelave pogosto ekološke, saj to ne le zmanjša delo, ampak tudi stroške. Vendar pa je nekaj dobička lahko izgubljeno zaradi izgube pridelka, ki se lahko pojavi pri ekološkem kmetovanju, čeprav obstaja veliko posegov, ki lahko rešijo pridelke.
Medtem ko je delo na tržišču težko, se nekateri kmetje lahko preživljajo z majhno kmetijo. Veliko je odvisno od tega, kako dobro lahko kmet oceni trg in določi, katere pridelke bi bilo najbolj donosno gojiti. Drugi dejavniki, ki vplivajo na preživetje, so kakovost pridelka in način, na katerega je kmet sposoben uspešno prodati pridelke. Tržni vrtovi pogosto najbolje delujejo na območjih, kjer obstajajo uspešne lokalne kmečke tržnice, saj so ti naravni kraji za prodajo stvari, pridelanih na zemlji, in obstaja želja po podpori tržnih kmetij.
Čeprav je nekaj lastnikov tržnih vrtnarjev, ki so specializirani za gojenje ene vrste zelenjave, specializacija ni tako pogosta. Večina vrtnarjev goji različne pridelke, ki lahko vključujejo majhne drage izdelke, kot so borovnice in breskve, do običajno zahtevane zelenjave, kot so poletne buče, paradižnik in solate. Nekaj vrtnarjev podaljša svojo rastno sezono čim dlje s pridelavo pridelkov, ki dobro uspevajo jeseni in pozimi, kot so buče in druge zimske buče ali nekatere vrste jabolk.
Kot vsi kmetje so tudi tisti, ki se ukvarjajo z vrtnarstvom, vsako leto podvrženi vremenskim vzponom in padcem. Vremenski vzorci ob napačnem času v rastni sezoni bi lahko zdesetkali pridelke za eno leto in ta učinek se lahko močno čuti z ekonomskega vidika. Kmetje, ki se odločijo za to pot, nimajo vedno velikega dobička, čeprav imajo prednost, da lahko zagotovijo veliko hrane, ki bi jo lahko potrebovala njihova družina. To je pogosto pot osebe, ki pričakuje trdo delo in rada sodeluje v procesu ustvarjanja hrane.