Malinov martini je vrsta alkoholne pijače v kategoriji koktajlov, ki je običajno sestavljena iz vodke in arome maline in se običajno postreže v kozarcu za martini. Za razliko od tradicionalnih martinijev, ki so sestavljeni iz gina in suhega vermuta, lahko malinovi martini pripravimo z različnimi alkoholi in dodatnimi aromami, vendar skoraj vedno vsebujejo tekočino z okusom maline. Običajno so temno rdeče do rožnate barve in se pogosto postrežejo s svežimi malinami kot okras.
Vodka je običajna alkoholna izbira za to pijačo. Uporabite lahko bodisi vodko z okusom maline ali navadno vodko. Običajno je vključen tudi malinov liker ali malinov žganje. Najenostavnejše različice te pijače bodo dodale le ti dve sestavini, običajno pa se dodajo tudi druge. Pogosto je vključena soda limone in limete. Dodamo lahko tudi Triple sec, sladni viski, brusnični sok ali limonado.
Nekatere različice malinovega martinija se močno razlikujejo od splošnih receptov. Če dodate irsko smetano in malinovo vodko, ustvarite edinstven malinov martini. Podobno, če vodki dodate sadne pireje, kot so banane in maline, naredite napitek, podoben smutiju. Sirup lahko dodate tudi smoothie različici malinovega martinija za bolj sladek okus.
Dodatek sestavin je pogosto odvisen od posameznikovega okusa. Na primer, uporaba sode z limono in limeto okrepi sladko-kisli okus pijače, medtem ko uporaba malinove vodke poleg druge tekočine z okusom maline okrepi sadni okus.
Tudi način serviranja pijače se razlikuje. Kozarce lahko najprej obrobimo s sladkorjem ali pustimo golo. Pijačo lahko okrasite z malinami, rezinami pomaranče ali pa z ničemer.
Ko so sestavine izbrane, jih lahko premešamo, običajno pa pretresemo. Ko jih stresemo, jih damo v stresalnik za martini ali podobno posodo z ledom in dobro premešamo. Nato tekočino izlijemo iz stresalnika in pustimo led za seboj. Ker se martini običajno ne postrežejo z ledom, to omogoča, da se malinov martini ohladi brez hlajenja. Namesto ledu lahko v stresalnik dodate tudi zamrznjene maline za enak učinek hlajenja in dodatno aromo jagodičja.
Malinov martini, tako kot večina martinijev, tradicionalno postrežemo v kozarcu za martini. Kozarci za Martini imajo široko stožčasto območje, v katerem se zadržuje tekočina, in dolgo tanko steblo, podobno kot pecelj kozarca za vino. Visokokakovostna očala so običajno izdelana iz stekla, druga pa je mogoče najti tudi iz plastike.