Limonin timijan ali Thymus citridorus je trdoživa, trajnica, ki ima rožnate ali bele cvetove in najraje raste na soncu. To zelišče po okusu in vonju spominja na limone. Tako kot druge sorte timijana se limonin timijan pogosto uporablja kot začimba za hrano. Thymus citridorus kot zeliščno zdravilo deluje proti staranju, spodbuja sprostitev in lajša kašelj.
Limonin timijan je privlačna rastlina, ki lahko raste v loncih ali v tleh. Ta rastlina lahko privabi metulje, čebele in ptice na dvorišče. Rastlina zraste na približno šest do 12 palcev visoko (15 do 30 cm) in jo je treba postaviti v intervalih od 18 do 24 palcev (45 do 60 cm). Raje ima dobro odcedna, lahka peščena tla. Rastlina ima rad polno sonce in bo cvetela v poletnih mesecih.
Ta timijan lahko uporabite v katerem koli receptu, ki zahteva limone. Poleg tega se lahko zelišče uporablja kot poudarek v piščančjih jedeh, solatah, šerbetu in lososu. Kuharji in peki vedo, da to zelišče uporabljajo sveže, saj posušeno izgubi okus.
Limonin timijanov čaj lahko pripravite tako, da 1/4 skodelice svežih listov timijana prelijete s skodelico vrele vode. Sveže cvetove timijana lahko uporabimo tudi za pripravo čaja. Če so na voljo samo posušeni listi, recept za čaj zahteva dve čajni žlički zelišča. Ne glede na to, ali uporabljate svež ali posušen timijan, mora čaj stati pet minut, da se strmo. Po precejenju je čaj dobro piti. Nekateri raje dodajo med za sladkanje okusa.
Ta rastlina naj bi pomagala pri zdravljenju laringitisa, pomagala pri prebavi in preprečevanju gastritisa. Limonin timijan lahko pomaga tudi pri lajšanju napetih prs. Zeliščno zdravilo se lahko uporablja tudi kot antiseptik.
Thymus citridorus se uporablja tudi v aromaterapiji. Eterično olje tega zelišča se lahko uporablja v majhnih koncentracijah za pomoč otrokom v boju proti astmi. To olje lahko pomaga tudi otrokom z drugimi boleznimi dihal. Eterično olje lahko uporabite tudi pri kopanju za sprostitev mišic. Eteričnih olj ne smete nikoli zaužiti ali nanašati na kožo, ne da bi jih razredčili.
Limonin timijan na splošno velja za varnega. Če zdravstveno stanje vztraja, se morajo ljudje posvetovati s svojim zdravnikom. Nekateri ljudje so lahko tudi alergični na zelišče. Poleg tega se morajo tisti z resnimi zdravstvenimi boleznimi, kot so sladkorna bolezen ali bolezni ščitnice, posvetovati s svojim zdravnikom pred uporabo tega zelišča.