Letalska kurirska služba se lahko nanaša na eno od dveh stvari – ujemanje potnikov s paketi, ki gredo na isto destinacijo, ali podjetja, ki dejansko sama prevzamejo nadzor nad pošiljanjem. Oba zagotavljata zelo hitre načine za prenos paketov in dokumentov z enega mesta na drugega, vendar je lahko tudi precej drago. Zelo pomembno je, da si vzamete čas in razumete, kaj ponuja letalska kurirska služba, in razlika med obema vrstama.
V prvem primeru letalska kurirska služba poveže potnika, ki gre na cilj, s paketom, ki mora prav tako iti na isto mesto. Korist za potnika je, da bodo bodisi prejeli plačilo neposredno ali pa dobili visoko znižano letalsko vozovnico do cilja. Vse kar morajo storiti je, da oddajo oddano prtljago. Prtljažni prostor, ki bi jim bil običajno dodeljen, gre pošiljatelju.
V nekaterih primerih ni treba odpovedati vse oddane prtljage. Če je na primer dodeljena dva oddana kosa prtljage, se bo moral posameznik morda odpovedati le enemu kos. Plačilo je običajno višje, ko se je treba odpovedati obema kosoma, ker se to vidi kot večja nevšečnost za potnika. V večini primerov potnik ne bo odgovoren za dejansko ravnanje s pošiljko. Njegova ali njena naloga je preprosto nositi dokument, v katerem je navedeno, kaj je v prtljagi, ki se običajno imenuje manifest ali pakirni list.
Druga vrsta letalske kurirske službe je vrsta, pri kateri podjetje dejansko uporablja lastne zaposlene in pogosto lastno opremo za prevoz paketov po zraku. Te se včasih imenujejo hitre letalske kurirske službe. Nekatera od teh podjetij lahko ponujajo tako zračne kot zemeljske storitve. Drugi bodo ponujali samo letalske storitve, kar pomeni, da pošiljatelj odloži pakete na letališču ali bližnji lokaciji, prejemnik pa mora pakete prevzeti na podobni lokaciji. V nekaterih primerih lahko pošiljatelji sklenejo pogodbo s komercialnimi potniškimi ladjami, da uporabljajo prostor v svojih tovornih prostorih za hitrejše pošiljanje paketov na nekatere destinacije.
Letalska služba bo pošiljala pakete po določenem urniku. Nekateri morda ne menijo, da je to prava letalska kurirska storitev, ker misija ni specifična za en paket ali eno stranko. Obstajajo tudi letalske kurirske službe, ki ponujajo tako imenovane letalske čarterje, specifične za misijo. V tej situaciji bo pošiljatelj določil scenarij, kam točno bo poslal in kdaj prispe. To je daleč najdražja možnost v industriji. V tem primeru ponuja tudi največjo prilagodljivost za stranko.