Les belega hrasta je les iz nekaterih vrst hrasta, ki je razrezan v pravilne oblike, kot so deske, deske in tramovi za uporabo pri gradnji zgradb, pohištva ali drugih predmetov. Les velja za enega najbolj zaželenih in privlačnih med vsemi vrstami lesa, saj ima lepo zrno, barvo ter je zelo močan in vzdržljiv. Medtem ko lahko drevesa v skupini belega hrasta najdemo v različnih zmernih in subtropskih regijah severne poloble po vsem svetu, pravi beli hrast izvira iz vzhodnih Združenih držav in velika količina lesa belega hrasta prihaja iz te regije. .
Medtem ko je ena posebna vrsta hrasta, Quercus alba, pravi beli hrast, približno sedemdeset tesno sorodnih vrst in podvrst spada v tako imenovano skupino belih hrastov. Les iz katerega koli od teh dreves lahko lesna industrija trži kot beli hrast. Ameriški beli hrast je po kakovosti in letni pridelavi najpomembnejši les skupine belih hrastov, njegov les pa je najbolj zaželen med vsemi vrstami belega hrasta.
Les belega hrasta se lahko razlikuje po barvi od zelo svetlo bele, rumenkaste ali celo rjave za beljavo do temno rjave za srčni les. Les belega hrasta srednjega do nekoliko grobega zrna je med najdaljšimi žarki vseh vrst lesa na svetu. Je gosta, močna in trpežna, odporna na obrabo, drobljenje in razpoke. Les iz belega hrasta je zelo vodoprepusten, zaradi česar je primeren za sode, zaradi visoke vsebnosti tanina pa je odporen na gnilobo in poškodbe žuželk.
Zaradi lastnosti belega hrasta je zaželen za zelo veliko uporab. Les za gradnjo stavb in visokokakovostne plošče za pohištvo in omare sta le dve izmed najpogostejših. Industrija vina in žganja za staranje svojih izdelkov uporablja zelo veliko hrastovih sodov, od katerih je velik odstotek izdelan iz lesa belega hrasta. Tehnika žaganja, znana kot žaganje na četrtine, pri kateri se hlodovina žagajo pod kotom in ne vzdolž njihove dolžine, da se izdelajo deske in les, ima za posledico edinstven in zaželen vzorec zrna v lesu belega hrasta, za pohištvo in omare iz hrastovega lesa pa se šteje, da biti še posebej privlačen.