Kurkumo mleko je domače zdravilo, za katerega se domneva, da izvira iz ajurvedske uporabe kurkume. Po tradicionalni ajurvedski medicini ima kurkuma vrsto zdravilnih lastnosti. Lahko zmanjša vnetje, podpira delovanje jeter, ščiti srčno-žilni sistem, nadzoruje krvni sladkor in podpira zdravje prebave. Kurkuma se tradicionalno uporablja tudi za preprečevanje kožnih bolezni in pospeševanje celjenja ran. Kurkumo mleko na splošno vsebuje mleko, kurkumo in druge začimbe in se pogosto uporablja za zdravljenje bolezni dihal, pomirja želodec in pomaga pri spanju.
Pijačo, znano kot kurkumo mleko, običajno pripravimo tako, da v hladno mleko dodamo kurkumo in morda druge začimbe in mešanico segrejemo, dokler mleko ne zavre. Mleko se običajno postreže toplo in lahko pomaga pomiriti prebavo. Začimbe, kot sta cimet in svež ingver, lahko pripomorejo k aromatičnemu okusu mleka, lahko pa imajo tudi nekatere enake koristi kot kurkuma. Mnogi verjamejo, da je korenina ingverja učinkovito domače zdravilo za prebavne motnje, cimet pa naj bi pomagal uravnavati krvni sladkor s preprečevanjem nevarnih padcev ravni sladkorja v krvi. Nekateri verjamejo, da lahko toplo mleko pomaga, da je triptofan, aminokislina, za katero se domneva, da pomaga pri zaspanosti, bolj dostopna telesu.
Po ajurvedski tradiciji je mleko s kurkumo še posebej učinkovito domače zdravilo za vneto grlo, kašelj, astmo in bronhitis. Recepti za mleko s kurkumo pogosto zahtevajo dodatne začimbe, kot so črni poper, cimet in ingver. Nekatere od teh začimb naj bi pomagale tudi pri vnetju grla, kašlju in drugih boleznih dihal. Ajurvedska tradicija na splošno verjame, da te začimbe pomagajo pri segrevanju telesa in lahko pomagajo lajšati zastoje v pljučih in sinusih. Domnevne protivnetne lastnosti kurkume so lahko sposobne pomiriti simptome stanj, kot sta astma ali bronhitis, kjer se dihalni prehodi običajno vnamejo.
Nekatere študije kažejo, da ima kurkuma lahko nekatere zdravilne koristi. Njegove protivnetne lastnosti lahko pomagajo pomiriti bolečine v sklepih. Lahko ima koristi pri obvladovanju sladkorne bolezni in lahko pomaga zaščititi zdravje srca in ožilja. Kurkuma lahko pomaga tudi pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni in nekaterih vrst raka.
Kurkuma ima lahko druge zdravstvene koristi, če se uporablja drugače. Maske za obraz iz kurkume, moke, medu in mleka naj bi pomagale pri lajšanju vnetja na koži in preprečevanju kožnih bolezni. Voda s kurkumo naj bi pomagala pri razstrupljanju jeter. Ko se naredi pasta z vodo, naj bi kurkuma pomagala pospeševati hitro celjenje ran in preprečevala okužbe.