Kumina je seme, ki izvira iz Egipta, a ga je kmalu začelo uporabljati veliko ljudi po vsem svetu zaradi svojih domnevnih zdravstvenih in zdravstvenih koristi. Kumino olje, ki ga najdemo v semenu, vsebuje več sestavin, za katere se domneva, da so zelo koristne, kot so vitamini A, C in E. Kuminov čaj ima izrazit okus in je narejen iz svežih ali posušenih kuminih semen, ki jih vlijemo v vrelo vodo. Mnogi strokovnjaki za zeliščna zdravila priporočajo pitje kuminega čaja največ dvakrat na dan.
Številne domnevne zdravstvene koristi kuminega čaja temeljijo na različnih lastnostih semena. Na splošno velja, da ima kumina antiseptične lastnosti, ki močno razširijo njeno medicinsko uporabo. Tudi vitamin C naj bi bil še en razlog, zakaj je kuminov čaj koristen za pitje. Vsebuje tudi vitamine antioksidante, kot sta vitamina A in E. Kumina je bogata z železom, kar še poveča njene koristi.
Mnogi verjamejo, da lahko čaj iz kumine pomaga pri zdravljenju številnih bolezni. Verjame se, da so antiseptične in antioksidativne sestavine čaja koristne pri zniževanju vročine, zdravljenju prehladov in zdravljenju številnih težav z dihali, kot sta bronhitis in astma. Nekateri ljudje tudi ugotavljajo, da kumina pomaga pri razstrupljanju jeter in ledvic. Zaradi visoke vsebnosti železa je priljubljen tudi pri mnogih ženskah med njihovim menstrualnim ciklusom. Številne babice, zlasti tiste v Latinski Ameriki, priporočajo pitje kuminega čaja za pomoč nosečnicam pri porodu.
Obstaja več drugih načinov uporabe čaja v zdravstvene namene. Kuminov čaj se pogosto pije s koščki ingverja, da pomirja vneto grlo. Občasno se čaj uporablja lokalno, saj nekateri verjamejo, da pomaga pri čiščenju in celjenju ran. Če ga pijemo ali uporabljamo lokalno, se verjame, da pomaga pri artritisu, čeprav o tej posebni uporabi ni veliko znanega. Priporočljivo pa je poiskati strokovno zdravniško pomoč pri kateri koli bolezni in pred uporabo kuminega čaja zaradi njegovih zdravstvenih koristi.
Večina ljudi opisuje okus kot močan okus popra in oreščkov s pridihom citrusov. Kljub opisu velja za grenak čaj, zato je priporočenih več različnih načinov za olajšanje okusov. Nekateri v čaj dajo majhno kocko surovega krompirja, ki služi za vpijanje grenkobe. Drugi preprosto mešajo med ali sladkor, da poudarijo okuse, hkrati pa skrijejo grenkobo. Nekateri dodajo ščepec soli in posušenega koriandra, da poudarijo naravne okuse čaja.