Izraz “kuhinjska kuhinja” opisuje majhno kuhalno površino v apartmaju ali hotelu, ki uporabnikom omogoča nekaj prilagodljivosti kuhinje, ne da bi porabili skoraj toliko prostora. Majhne kuhinje običajno ne zavzemajo več kot ene stene in pogosto zasedajo le vogal. Zasnovani so za učinkovitost in prihranek prostora. Večino časa bo majhna kuhinja imela majhen hladilnik, mikrovalovno pečico in umivalnik. Večje kuhinje imajo lahko tudi enega ali dva gorilnika ali celo majhno pečico.
Majhna kuhinja se lahko imenuje tudi majhna kuhinja, kompaktna kuhinja ali mini kuhinja. Ideja večine kuhinjskih kuhinj je omogočiti uporabnikom možnost kuhanja, priprave in shranjevanja hrane, ne da bi pri tem ovirali drugače omejen prostor. Tradicionalne kuhinje lahko zavzamejo celo sobo, vendar to preprosto ni praktično, če je prostora na vrhuncu. Majhne kuhinje so zelo priljubljene v garsonjerah, zlasti v gostih mestnih območjih, kjer je pomemben vsak kvadratni čevelj – in so drage. Hoteli imajo lahko tudi majhne kuhinje. Popolna kuhinja običajno ne bi bila praktična v hotelski sobi, vendar je čajna kuhinja pogosto zaželena dobrina za goste, ki nameravajo ostati nekaj dni.
Obstaja lahko tudi trg za majhne kuhinje v velikih domovih, zlasti tistih z bivalnimi ureditvami za varstvo otrok ali gospodinje, ali ko si več družin deli en sam prostor. Več polnih kuhinj je lahko pretirano, vendar so manjši prostori za kuhanje lahko zelo koristni. Majhna kuhinja v zgornjem nadstropju je na primer lahko prostor za varuško, ki pripravlja obroke stran od glavne kuhinje. Majhna kuhinja, ki se nahaja v baru ali sobi s televizijo, je lahko tudi priročno mesto za shranjevanje in popravljanje prigrizkov.
Glede na lokacijo in primarno funkcijo se lahko čajne kuhinje vgradijo v prostor ali pa jih vnaprej izdelamo drugje in enostavno vgradimo. Številne komercialne trgovine s kuhinjsko opremo ponujajo že izdelane kuhinjske enote, ki se pogosto prodajajo kot en kos z mnogimi deli. Zasnova kuhinjske kuhinje se lahko giblje od resnično dovršenega do izjemno učinkovitega.
Dokler so priključki za vodo in elektriko pravilno izvedeni, so lahko izdelane čajne kuhinje način v enem koraku, da se kuhalni prostor prenese v prostor brez kuhinje. Vendar morajo gradbeniki na splošno preveriti veljavne predpise, preden se odločijo za dodajanje čajne kuhinje. Številni gradbeni predpisi in zakoni vključujejo čajne kuhinje kot vrste kuhinj, ko presežejo določen prag velikosti. To pomeni, da se morajo gradbeniki pogosto držati določenih zahtev za ožičenje, postavitev in stensko podporo, preden dodajo kuhinjo, tudi tisto, ki je vnaprej izdelana in pripravljena za namestitev.