Kuhalnik za vok je kulinarična ponev, ki se običajno uporablja pri pripravi različnih azijskih jedi. Izvor voka je mogoče zaslediti na Kitajskem, od koder se je razširil po vsej vzhodni in jugovzhodni Aziji v države, kot sta Malezija in Japonska. Ta vrsta posode za kuhanje je postala pogosta prisotnost v profesionalnih in domačih kuhinjah po vsem svetu. Woki so še posebej opazni po globokih straneh in širokem obodu, zaradi česar so še posebej uporabni za cvrtje med mešanjem.
Wok odlikujejo globoke stranice, ki se nagibajo navzven proti robu, kjer je najširši. Tradicionalni voki imajo zaobljeno dno brez ravne površine. To okroglo dno pomaga pri prenosu toplote po celotnem voku in kuharju omogoča enostavno prenašanje hrane na in z dna. Wok kuhalniki se uporabljajo za skoraj vse metode kitajske kuhanja, vključno s cvrtjem, pripravo juhe in dušenjem.
Kuhalniki vok z okroglim dnom imajo skoraj vedno prednost pred voki z ravnim dnom, ki so bili ustvarjeni predvsem za uporabo na zahodnih štedilnikih, ki imajo ploščate gorilnike. Klasičnega voka ni mogoče postaviti na ravno površino, električni štedilniki pa jim ne zagotavljajo dovolj ogrevanja. Za zahodne plinske štedilnike so na voljo držala za vok, ki nudijo podporo za vok.
Voki so cenjeni zaradi svoje tolerance na neverjetno visoko vročino in večina strokovnjakov raje vok, ki je izdelan iz ogljikovega jekla, ki se odlikuje po enakomerni porazdelitvi toplote na vse dele kuhalnika vok. Neprijemljive ponve niso varne za uporabo pri temperaturah, ki presegajo srednje visoke, in medtem ko ponve iz nerjavečega jekla lahko prenašajo vročino, njihova oblika kuha večino azijskih jedi, kot je cvrtje, manj učinkovito kot vok. Mešanje v ponvi samo premakne hrano na drugo stran ponve, vendar mešanje v voku premakne hrano nekoliko navzgor ob straneh in nato omogoči, da pade nazaj na dno. V kuhalniku v voku je celoten pripomoček kuhalna površina.
Električni štedilniki vok so sodobne različice standardnega voka. Ti električni voki so priljubljeni v gospodinjstvih z minimalnim kuhinjskim prostorom in v domovih, ki nimajo štedilnika, združljivega z vokom. Čeprav ima električni vok tradicionalno obliko štedilnika vok, ni izdelan iz istega materiala. Električni voki so v bistvu ponve proti prijemanju, ki niso primerne za cvrtje in nekatere druge vrste azijske kuhinje. Prav tako dovajajo toploto v ciklih in ne dosledno kot tradicionalni vok.