Kaj je kruh z baziliko?

Bazilikov kruh je zelo podoben navadnemu kruhu, le da ima v testo sesekljano ali pretlačeno baziliko. Kruh z večjo količino pasirane bazilike v zmesi lahko obarva zeleno barvo, če vmešamo manj bazilike, pa je barva veliko blažja. Druga možnost je, da lahko kruh iz bazilike pripravite s sesekljano baziliko, ki začini hlebec kot celoto, vendar ne spremeni barve. Pri uporabi sesekljane bazilike, sveže ali posušene, bodo po hlebcu raztresene majhne drobce zelene barve.

Bazilika je zelišče, ki je iz istega rodu kot meta. Listi navadne rastline bazilike so zeleni, z zaobljenimi stranicami in včasih s koničastim vrhom. Nekatere vrste bazilike imajo različne barve listov; na primer, opalna bazilika ima vijolične liste. Druge vrste bazilike vključujejo limonino baziliko, baziliko nageljnovih žbic in janeževo baziliko. Okus bazilike je močno izražen v pestu, italijanskem prelivu za testenine in nekaj paradižnikovih juh. Uporablja se v številnih različnih kuhinjah, kot so italijanska, tajska in vietnamska. Baziliko lahko enostavno gojite doma ali pa jo kupite posušeno v večini trgovin z živili.

Kruh je živilo, bogato z ogljikovimi hidrati, narejeno iz moke, kvasa, vode, soli, sladkorja in majhne količine olja ali masla. Zmes oblikuje testo, ki ga nato pustimo vzhajati, preden ga spečemo v pečici. Kruh se uporablja za različne namene, na primer za pripravo sendvičev, toastov in za pomakanje v juhe. Za osnovo za pico se uporablja nekoliko spremenjena oblika kruha. To na splošno sledi istemu receptu, le da se doda več olja. Naredite lahko veliko različnih vrst kruha, nekateri priljubljeni primeri v Združenih državah pa vključujejo kruh z rozinami, česnov kruh, kruh iz bučk in bananin kruh.

Če želite narediti serijo kruha iz bazilike v najpreprostejši obliki, je vse, kar bi bilo treba storiti, je dodati baziliko v generični recept za kruh. Količina dodane bazilike je odvisna od osebnih želja, vendar je splošno razmerje lahko ena pol do tri četrt skodelice bazilike na vsakih pet skodelic moke. Baziliko, ki jo dodamo v kruhovo zmes, lahko pretlačimo ali nasekljamo, ta odločitev pa vpliva predvsem na barvo nastalega kruha. Bazilikov kruh lahko pripravimo z uporabo česna kot spremljajoče arome, primeren pa je tudi za osnovo za pico.