Corn dog je hrenovka, zavita v testo iz koruznega zdroba in ocvrta ali pečena. Tesno je povezan s sejmi, zlasti v Združenih državah Amerike, pojavlja pa se tudi v šolskih kavarnah. Glede na način priprave je ta jed lahko bogata z maščobami ali razmeroma zdrava, običajno pa je začinjena z začimbo, kot je gorčica. Številne trgovine z živili ponujajo vnaprej kuhane ali zamrznjene različice, ki jih je mogoče ponovno segreti s peko, mikrovalovno pečico ali cvrtjem.
Izvor koruznega psa je sporen. Zdi se, da se je hrana pojavila v nekem trenutku v štiridesetih letih prejšnjega stoletja, vendar je več različnih ljudi trdilo, da so jo izumili. Zdi se, da je bil državni sejem v Teksasu leta 1940 prizorišče, na katerem je bila ta jed prvič popularizirana, vendar dokazi kažejo, da so jo pred tem izdelovali in stregli po Združenih državah.
Zgodnje koruzne pse so izdelovali tako, da so hrenovko povaljali v gosto testo iz koruznega zdroba, ki se je napihnilo in po kuhanju postalo kruhasto. V poznih štiridesetih letih prejšnjega stoletja so jedi dodali palico, da bi jih lažje zaužili, večina sodobnih koruznih psov pa je nameščena na palico. Potrošniki stisnejo začimbe po dolžini psa, ki so zaradi urejenosti morda zaviti v voščeni papir, in jih jedo kot sladoled.
Ker je koruzne pse mogoče jesti z eno roko z minimalnim naporom, so priljubljena izbira na sejmih in karnevalih. Na splošno se na tem prizorišču pogosto pojavljajo hrupci, saj so poceni in relativno enostavni za kuhanje, zaradi česar so lahka izbira za prodajalce hrane. Ker je koruzni pes v glavah nekaterih ljudi povezan s pravičnim okoljem, se včasih šteje za posebne ali edinstvene poslastice in se ne izdelujejo pogosto doma.
Ko je narejen iz kakovostne klobase in dobrega testa, se lahko koruzni pes približa ravni gurmana. Večina pa je narejenih iz poceni materialov, ki so močno soljeni in pogosto obremenjeni tudi z maščobami. Še posebej, če je ocvrt, morda ne predstavlja najbolj idealno prehransko izbiro, pri čemer je pečena različica najbolj zdrava možnost. Izbira začimb lahko vpliva tudi na hranilno vrednost te jedi. Čeprav je najpogostejša gorčica, se uporabljajo tudi sladice, kislo zelje, kisle kumarice, kečap in majoneza, odvisno od regije in osebnega okusa.