Konopljina kava je mešanica konopljinih semen iz rastline Cannabis sativa in kavnih zrn, ki so običajno ekološko pridelana. Ljudje bi lahko pili to pijačo zaradi njenega oreščnega okusa in zdravstvenih koristi omega maščobnih kislin. Konopljina kava običajno vsebuje zelo majhne količine tetrahidrokanabinola (THC), kemikalije v rastlini marihuane, ki povzroča halucinogene učinke. Konoplja izvira iz semen in stebel rastline, medtem ko listi in cvetni brsti vsebujejo THC.
Na nekaterih območjih je morda nezakonito kupiti, proizvajati ali uporabljati to kavo in druge izdelke, ki vsebujejo konopljo. Predpisi o drogah v ZDA na primer prepovedujejo kakršne koli količine THC-ja v sledovih v snoveh, ki vstopijo v telo. Večina konopljinih semen, pridelanih za prehrano ljudi, vključno s tistimi, ki se uporabljajo v konopljini kavi, vsebuje manj kot 0.3 odstotka THC. Ta znesek se šteje za premajhen za registracijo na standardnih testih za droge. Raven THC-ja v listih in brstih konoplje se običajno giblje od štiri do 20 odstotkov.
Konopljine kave uporabljajo sterilizirana konopljina semena, ki vsebujejo 44 odstotkov olja, skupaj z vlakninami, pomembnimi aminokislinami, kompleksi vitamina E in beljakovinami. Razmerje med omega 6 in omega 3 maščobnimi kislinami v konopljinem semenu velja za optimalno za dobro zdravje. Ta semena vsebujejo tudi gama-linolensko kislino in stearidonsko kislino, ki lahko izboljšata stanje kože.
Te zdrave aminokisline lahko zmanjšajo tveganje za srčne bolezni s preprečevanjem kopičenja oblog v arterijah. Študije tudi kažejo, da lahko olajšajo bolečino pri revmatoidnem artritisu in zmanjšajo simptome bipolarne motnje. Aminokisline so ključnega pomena za pravilen razvoj dojenčkov.
Zagovorniki konopljine kave pravijo, da je pijača manj kisla od običajne kave, kar olajša želodec. Nekateri ljudje pijejo konopljino kavo, da zmanjšajo srčne palpitacije in nemirne živce, ki bi lahko nastali zaradi kofeina v drugih kavah. Drugi ljudje poročajo o odsotnosti glavobolov ob prehodu na konopljino kavo.
Proizvajalci konopljine kave običajno mešajo konopljina semena z ekološkimi kavnimi zrni, ki se pogosto gojijo na senčnih območjih. Ti trajnostni nasadi zagotavljajo habitat ptic, medtem ko odpadajoče listje bogati tla. Ptice, ki živijo na teh drevesih, jedo številne žuželke, ki bi lahko ustvarile potrebo po pesticidih na plantažah, kjer se kavna zrna gojijo na soncu.
V preteklosti so večino kavnih zrn gojili v senci. V sedemdesetih letih prejšnjega stoletja so se pojavile nove sorte kavnih zrn, ki so na soncu obrodile večje donose. Lastniki nasadov so začeli rezati obstoječa drevesa, da bi posadili nove sorte kave, kar je povzročilo potencialno erozijo tal in izčrpavanje hranilnih snovi.
Večina ekološko pridelane kave prihaja iz Gvatemale, Peruja, Nikaragve, Salvadorja in Paname. Konopljina kava iz zrn, pridelanih v Kostariki, Braziliji in Kolumbiji, običajno vsebuje kavna zrna, pridelana na sončnih območjih. Med rastno sezono so lahko škropili s herbicidi ali pesticidi ali pa tudi ne.