Kognitivno izobraževanje je učna metoda, ki se osredotoča na spodbujanje in razvijanje kognitivnih sposobnosti učencev, kar bo posledično izboljšalo njihovo učno sposobnost. Ta metoda obravnava kognitivne sposobnosti celostno in vključuje socialne, čustvene in domišljijske vidike, namesto da bi gledala samo na inteligenco. “Šole razmišljanja”, ki uporabljajo to izobraževalno metodo, se močno zanašajo na “Program instrumentalne obogatitve” dr. Reuvena Feuersteina, ki je bil razvit iz njegove teorije strukturne kognitivne spremenljivosti.
Eno glavnih načel kognitivnega izobraževanja je »učiti se učiti«. Učenčeva sposobnost učenja ni odvisna le od njegovega DNK in dednih lastnosti, ampak je odvisna tudi od okolja. Za razliko od običajnih metod poučevanja, ki kvantificirajo učenčevo inteligenco z rezultati testov, ta novejša metoda poučevanja gleda dlje od rezultatov in sprašuje, zakaj so rezultati visoki ali nizki. Na ta način lahko kognitivno izobraževanje razvije učne tehnike, ki lahko učencem pomagajo povečati svoje učne izkušnje.
Da bi se otrok »naučil, kako se učiti«, je dr. Feuerstein predlagal metodo, imenovano posredovana učna izkušnja. Preprosto povedano, druga oseba – običajno v obliki mentorja – deluje kot »posrednik«, od katerega se bo študent naučil številnih veščin za izboljšanje svojega učenja. Po opremi se lahko študentje zdaj neposredno učijo iz svojega okolja, vendar še vedno ohranjajo močan odnos s svojimi mentorji.
Ena od tehnik, ki jo kognitivno izobraževanje lahko nauči študente, je miselno kartiranje. Ta tehnika lahko učenca usposobi za raziskovanje določenih predmetov na neomejene načine z vprašanjem: “Na kaj pomisliš, ko slišiš besedo …?” Učenec lahko nato skicira zemljevid ali splet s poljubnimi številkami in besedami, ki jih lahko poveže z besedo. To mu bo pomagalo, da se spomni, o čem je lekcija, medtem ko si bo ustvaril nove ideje. Miselni zemljevidi niso uporabni samo za študente, ampak tudi za vse skupine ljudi na sejah brainstorminga.
Pristop kognitivne vzgoje uči tudi »ustvarjanje vpogleda«. To je še posebej koristno pri predmetih, ki zahtevajo močno pomnjenje. Namesto da bi na primer samo predstavili seznam besed, ki bi jih učenec moral razumeti in pravilno črkovati, lahko kognitivni pedagogi učence poučijo, naj besede razčlenijo, jih povežejo s primeri iz resničnega življenja in najdejo vzorce, ki jim bodo pomagali, da si zapomnijo pravilno črkovanje. . Te tehnike učencu ne bodo le pomagale zapomniti besede, ampak ga bodo tudi naučile, kako jih uporabljati še dolgo po končani lekciji. S temi strategijami kognitivno izobraževanje odgovarja na vprašanje »kako se učiti«, namesto na tradicionalno »kaj se naučiti«. S takšnim pristopom k učnemu procesu lahko učenec postane bolj opremljen za svet zunaj sten učilnice.