Kmetijska tehnologija so orodja in stroji, ki se uporabljajo predvsem ali v celoti za podporo kmetijskemu podjetju. Primeri vključujejo pluge, mlatilnice in namakalne sisteme. Te oblike tehnologije, ki se vse redno uporabljajo v sodobnih kmetijskih okoljih, imajo dolgo zgodovino v kmetovanju in so bile večkrat na novo izumljene in preoblikovane. Pluge so na primer prvotno vlekle živali, zdaj pa jih običajno poganjajo motorji. Za ljudi, ki jih zanima zgodovina kmetijske tehnologije, obstaja vrsta muzejev, ki so ohranili stare ali zastarele dele strojev in imajo pri roki osebje, ki razloži, kako so delovali in zakaj so bili zamenjani.
V zgodovini kmetijstva je prišlo do izboljšav tehnologije, ki so močno spremenile načine pridelave ali spravila določenih vrst pridelkov. Odstranjevanje bombaža je dober primer tega. Preden je Eli Whitney v poznem 18. stoletju izumil sodoben gin bombaž, so bombažna vlakna ločevali od bombažnih semen ročno ali z veliko bolj zastarelo tehnologijo. Zaradi učinkovitosti bombažnega gina se je proizvodnja bombaža v Združenih državah močno povečala, potem ko je ta nova tehnologija postala na voljo.
Za različne vrste kmetij obstajajo različne vrste kmetijske tehnologije. Na primer, stroji, potrebni za uspešno vodenje velike mlečne kmetije, so veliko drugačni od strojev, potrebnih za vodenje majhne kleti. Tehnologije, ki so na voljo kmetom, so redne inovacije, spremembe in izboljšave. V nekaterih primerih spremembe le nekoliko spremenijo ali izboljšajo kmetijsko tehniko, v drugih pa lahko, na primer pri čiščenju bombaža, v celoti spremenijo določen vidik kmetijstva.
Ko napredek napreduje, je v kmetijski tehnologiji vedno več sprememb. Tehnologija, ki je na voljo, se redno spreminja, tako da je lahko natančnejša pri svojih funkcijah in lahko opravlja bolj zapletene funkcije. Nekateri ljudje s področja kmetijstva na primer verjamejo, da bodo v ne tako daljni prihodnosti številni kmetijski stroji, ki jih trenutno upravljajo ali poganjajo ljudje, lahko delovali sami. V prihodnosti bodo morda obstajali kmetijski roboti, ki bodo opravili veliko dela, ki so ga pred kakšnim stoletjem opravili ljudje.