Jedilni bonton je področje bontona, ki se nanaša na jedilnico, bodisi doma ali zunaj v restavraciji. Bonton na splošno je niz predlogov in pravil za vedenje, ki so zasnovani tako, da zagotovijo, da se ljudje vedejo dosledno in v okviru norm vljudnosti. Mnogi ljudje se med odraščanjem učijo o bontonu od družinskih članov in učiteljev, možno pa je tudi obiskovati tečaje, ki nudijo poučevanje o bontonu. V nekaterih skupnostih je tradicionalno obiskovanje pouka, pogosto kot priprava na prvi nastop v družbi.
Pravila jedilnega bontona se po svetu precej razlikujejo, pri čemer imajo različni narodi različne norme, ko gre za sprejemljivo vedenje za mizo. V nekaterih kulturah, na primer, hrano jemo z rokami, zapleten sklop pravil pa narekuje, kako se obnašati za mizo, da ne bi vznemirili ali užalili ljudi. Drugi narodi lahko uporabljajo palčke ali srebrnino, od katerih vsako spremljajo različna pravila bontona, ki se lahko razlikujejo glede na narod in posodo.
Jedilni bonton obravnava veliko različnih vprašanj, ki se lahko pojavijo za mizo. Ena je osebna higiena, problem v okolju, kjer ljudje jedo, ker bi lahko ljudje drug na drugega prenašali bolezni. Druga so sprejeta pravila vedenja, ko gre za pogovore, pozdrave ljudi za mizo, interakcijo s strežniki in pogovore z drugimi gostinci. Druga pravila zajemajo, kako in kdaj uporabljati posodo in orodje, od sklede za prste do vilic.
Postavitev obroka lahko vpliva na jedilni bonton, ki je primeren. Obroki doma so na primer bolj sproščeni, medtem ko so obroki v restavracijah bolj formalni. Ko se ljudje zabavajo, namesto da bi jedli z družino in bližnjimi prijatelji, se spremenijo tudi pravila bontona. Prav tako veljajo pravila bontona za goste večerje, ne glede na to, ali gredo na obisk k prijatelju na večerjo ali se udeležijo dogodka, ki ga prireja vodja države.
Na srečo zmedenih obiskovalcev obstajajo številni vodniki glede jedilnega bontona. Številne knjigarne in knjižnice imajo oddelek za knjige o obnašanju in bontonu, ki vključuje knjige z navodili o pravilih obnašanja. Osebje lahko tudi usmeri obiskovalce na posebna področja zanimanja; na primer, nekdo, ki namerava potovati na Japonsko, bi morda želel vzeti knjigo o japonskem bontonu, vključno z jedilnim bontonom, da se pripravi na potovanje.
Upoštevanje pravil bontona dokazuje, da nekdo spoštuje druge ljudi, na potovanju pa da nekdo spoštuje tujo kulturo. Mnogim ljudem je pot zglajena, če upoštevajo celo osnovna pravila bontona, saj so ljudje bolj nagnjeni k pomoči, ko se počutijo spoštovane.