Janežev čaj se pripravi tako, da semena janeževe rastline skuhajo v vodi. Janež se imenuje tudi janeževo seme, sladka kumina in seme pimpinela. Nekateri ga raje imenujejo po latinskem imenu, pimpinella anisum. Janežev čaj se v homeopatskih zdravilih uporablja že tisočletja, že od časov starih Egipčanov. Menijo, da zdravi širok spekter bolezni, kot so bolezni dihal in slabost.
Janež zraste do približno 2 čevljev (61 m) v višino in ima peresaste liste, rumene cvetove in veliko zelenkasto sivih semen. Domače je v severni Afriki, delih Azije in vzhodnega Sredozemlja. Semena se ne uporabljajo le v medicinske namene, ampak tudi kot začimba v številnih kuharskih receptih.
Janež ima sladek vonj in močan okus po sladkem korenu. Zaradi tega se uporablja za aromatiziranje različnih izdelkov. Na primer, številne naravne zobne paste in ustne vode so aromatizirane z janežem. Celo sladki koren je lahko aromatiziran z janežem, da se poveča okus sladkega korena.
Eden najboljših načinov za pridobitev antispazmodičnih in antiseptičnih učinkov janeža je priprava janeževega čaja. Preprosto zdrobite približno 2 čajni žlički (10 ml) janeževih semen. Nato semenom dodajte približno 1 skodelico (236.6 ml) vrele vode. Pustite stati približno 15 minut in nato popijte ali grgrajte s čajem.
Mnogi ljudje, ki se ukvarjajo s homeopatsko medicino, trdijo, da so zdravstvene koristi janeževega čaja številne. Na primer, lahko se uporablja za sprostitev sluzi in sluzi v pljučih in grlu. Menijo, da zdravi tudi bolezni dihal, kot so sinusitis, bronhitis, pljučnica in prehlad. Morda se priporoča tudi za zdravljenje kolik in celo kolcanja.
Janežev čaj je lahko koristen tudi pri drugih boleznih, razen bolezni dihal. Na primer, včasih ga priporočajo doječim materam kot način za povečanje oskrbe z materinim mlekom. Pri moških se včasih uporablja za zdravljenje impotence. Poleg tega se domneva, da zdravi slabost, plin in napihnjenost. Olje iz semen se lahko uporablja tudi zunaj telesa, da se telo znebi uši in garje.
Kot pri vsakem homeopatskem zdravilu se je treba pred uporabo janeževega čaja posvetovati z zdravnikom. Pri ljudeh s posebno občutljivostjo lahko janežev čaj povzroči akne, rozaceo ali druga vnetja kože. Če semena rastline janeža uporabljajo v velikih odmerkih, lahko delujejo kot narkotik. Zato je pri uporabi janeža najbolje zgrešiti zmernost.