Jajčni obroček je “ovratnik” iz nerjavnega jekla, ki se nahaja v ponvi in se uporablja za ohranjanje jajca v popolnoma krožni obliki med kuhanjem. Jajčne obročke lahko uporabite tudi za pripravo popolnih palačink. Nekateri jajčni obročki so povezani z drugimi za izdelavo več jajc ali palačink hkrati. Ne glede na to, ali uporabljate enega ali več, jajčni obročki olajšajo kuhanje in hrano postanejo bolj estetsko prijetno.
Jajčni obroč ni samo popolno orodje za kuhanje jajc benedikt, ampak tudi za sendviče z jajčnimi mafini. V slednjem primeru lahko umešate jajca in jih nato vlijete v jajčni obroč. Ko se jajca strdijo, lahko jajčni obroč odstranimo in jajca obrnemo, da se na nasprotni strani rahlo popečejo. Na vrh položimo rezino sira in za trenutek ali dva pokrijemo ponev, dokler se sir ne začne topiti. Z lopatico položite jajce v obliki burgerja na kolaček in pravkar ste pripravili obilen zajtrk, ki ga lahko jeste za mizo ali vzamete na pot!
Imate otroke doma? Priprava palačink v soboto zjutraj je lahko v najboljšem primeru težavna na nič manj kot komercialni žar. Testo teče skupaj in gre počasi, tako da nastane ena ali dve palačinki naenkrat. Z več jajčnimi obročki lahko naredite štiri palačinke naenkrat v ponvi ali rešetki srednje do velike velikosti in vsaka od njih bo izpadla popolnoma okrogla in enotna. Odlično za kratke sklade v kratkem času!
Kolikokrat ste želeli skuhati dva različna izdelka v ponvi, ne da bi hrana stekla skupaj? Na primer, jajce in slanina ali palačinka in klobasa? Jajčni obroč bo obdržal palačinko ali jajce, tako da se preostanek ponve sprosti za hitro in enostavno pripravo drugih izdelkov!
Jajčni obroček je narejen z visokim steblom in ročajem brez toplote, ki ga je mogoče enostavno dvigniti s ponve ali rešetke. Večina jajčnih obročkov je narejenih s površinami, ki se ne sprijemajo, jih je enostavno očistiti z gobico in detergentom ter so običajno primerne za pranje v pomivalnem stroju. Jajčne obročke lahko najdete povsod, kjer se prodajajo kulinarični izdelki. So zelo poceni, a priročno orodje za vsako kuhinjo.