Kaj je jagodno-bananin smoothie?

Smoothie je postal ikonični status po vsem svetu, predvsem na ramenih ljubiteljev fitnesa in dietetikov, ki iščejo okusen, a hranljiv način za pridobivanje kalorij, ki jih potrebujejo. Eden najbolj razširjenih receptov je smoothie z jagodami in banano, ki ti dve komplementarni sadeži spremeni v kremasto, bogato in potencialno beljakovinsko pijačo. Ta raznolikost hranil ne prihaja samo iz svežih pridelkov, temveč tudi iz vseh mlečnih izdelkov, sadnega soka in beljakovin v prahu, ki se uporabljajo za zaokrožitev tega obroka v skodelici.

Nekateri imajo radi njihov jagodni bananin smoothie z več bananami in manj jagodami ali nasprotno. Kaj se uporablja za utekočinjanje tega sadja v mešalniku, je odvisno tudi od kuharja. Za kremasto, mlečno teksturo mnogi uporabljajo sestavine, kot so jogurt z nizko vsebnostjo maščob, posneto mleko in celo sladoled – odvisno od zavesti o kalorijah. Drugi se držijo sadnega soka, od jabolčnega ali pomarančnega do posebnih sokov iz jagod in banan. En recept priporoča dodajanje jagodnega in bananinega jogurta ali jagodnega sladoleda v jagodni bananin sadni sok za popolnoma uravnotežen napitek.

Priprava smutija je tako težka kot nalaganje mešalnika. Nekateri uporabijo malo ledu, da napitek ohladijo in dodajo učinek milkshake, drugi pa preprosto zamrznejo banano in jagode. Večina ljudi pa pripravi jagodni bananin smoothie brez ledu. V mešalnik gre v povprečju približno pol ducata jagod na vsako banano, nato pa tekočine. En recept zahteva 0.5 skodelice (približno 120 ml) mleka in 1 skodelico (približno 240 g) jagodno-bananinega jogurta; drugi zahteva 0.5 skodelice (približno 120 ml) pomarančnega soka na 0.5 skodelice (približno 120 g) vanilijevega jogurta.

Mnogi ljudje pripravijo ali naročijo smoothie kot sistem za dostavo za zaužitje beljakovin v prahu po vadbi. Nekateri od teh praškov prihajajo iz mlečnih virov, kot sta sirotka ali kazein, drugi pa iz jajc. Sorte, kot sta soja in riž, so popolnoma veganske. Če jih uporabite v veganskem jagodnem bananinem smoothiju, jih lahko spremljajo sestavine, kot so pomarančni sok in drugi viri beljakovin, kot sta kokosovo mleko in arašidovo maslo.

Smoothie z jagodami in banano je pogosto med prvimi, ki jih bo oseba poskusila, preden preide na druge mešanice. Na stojnicah s smoothieji v prodajalnah so pogosti tudi pomarančni Creamsicle, Oreo piškoti ter arašidovo maslo in žele. Za toliko vrst sadja, kolikor jih je mogoče zaužiti, prav toliko lahko postane zvezda lastnega smutija. Druge priljubljene kombinacije sadja vključujejo mango, ananas in kokos ali mešanico sezonskih rdečih jagod.