Zlato slastno jabolko je zeleno do rumeno obarvano jabolko ameriškega porekla. Notranje meso je opisano kot hrustljavo, sočno in sladko, čeprav nekateri kritiki jabolka menijo, da je mehko. Jabolko Golden delicious je priljubljeno jabolko za kuhanje in topljenje v pire in omake, saj ohranja bogat okus.
Zlato slastno jabolko, ki izvira iz Zahodne Virginije, je bilo naključna sadika na družinski kmetiji Mullins. Predvideva se, da je hibrid sort jabolk “Golden Reinette” in “Grimes Golden”. Pravice za razmnoževanje so bile prodane družbi Stark Brothers Nurseries, ki je drevo in zemljo okoli njega kupila za 5,000 ameriških dolarjev (USD) v zgodnjih 1900-ih. Bratje Stark so jabolko zlate delišes tržili kot spremljevalko rdečega delišesa, ki so ga že razmnoževali in prodajali, čeprav zlati delišes ni bil genetsko povezan.
Zlati delišes je večje jabolko, rumene barve, ko je zrelo, in slajše od podobnih kuharskih jabolk, kot je Granny Smith. Zlati delišes se obdrži dolgo časa, vendar je nagnjen k modricam in zmečkanju, zato ga je treba pri pošiljanju in transportu ravnati previdno. Meso je ponavadi bolj hrustljavo kot druge sorte jabolk. Jabolko dozori za obiranje jeseni, nabiranje plodov pa se nadaljuje čez zimo. Jabolko se od dvajsetih let prejšnjega stoletja uspešno izvaža in goji v drugih državah razen v ZDA.
V kulinaričnem svetu je jabolko zlati delišes priljubljeno za uporabo v solatah in drugih aplikacijah, kjer jabolko pustimo surovo. Ko je jabolko kuhano, je priljubljena izbira za pripravo jabolčne omake in jabolčnega masla, ko je kuhano in pretlačeno, se uporablja v otroški hrani. Okus jabolka se dobro obdrži med kuhanjem, zlato slastno jabolko pa se uporablja tudi v sladicah, kot so omake, sorbeti in sladoledi. Nekateri menijo, da je jabolko tudi najboljša izbira za pripravo jabolčnega jabolčnika.
Zvezna država Zahodna Virginia je leta 1955 z resolucijo senata razglasila jabolko zlate slaščice za uradni državni sadež. Okrožje Clay v Zahodni Virginiji, kjer je bila kmetija Mullins prvotno locirana, od leta 1972 vsako leto prireja festival zlate slastice. Ta festival poteka vsako leto septembra v mestu Clay v Zahodni Virginiji in vključuje parado, peko, razstavo odeje, in druge družinske dejavnosti.