Izolirani hladilnik je prenosna posoda s plastjo izolacije, ki zagotavlja, da hladna živila ohranja resnično hladno. Obstaja več različnih stilov izoliranih hladilnikov, od ojačanih različic iz stiropora, ki so zasnovane za eno ali dve uporabi, do vtičnih hladilnikov, ki črpajo elektriko avtomobila ali generatorja, da povečajo svoje hladilne sposobnosti. Številne tržnice prodajajo izolirane hladilnike, zlasti poleti, ko si ljudje želijo hladilnike za kampiranje in piknike.
Ljudje se že stoletja trudijo ohraniti hrano hladno, ker toplota poveča hitrost razgradnje in ker je veliko živil prijetnejšega okusa, ko je hladna. Zdi se, da so bili hladilniki razviti v Avstraliji, ki ima razvpito vroče podnebje in zabavo željno prebivalstvo. Tipičen hladilnik ima vsaj dve plasti materiala, ki sta lahko razmaknjena z zrakom. Zrak služi kot spodoben izolator, ki ohranja vsebino hladilnika pri fiksni temperaturi. Hladilnik se običajno oglašuje kot “izoliran”, če je dodana dodatna izolacija.
Dodatna plast izolacije je lahko izdelana iz različnih materialov. Na splošno ima izolirani hladilnik plast neprevodnega materiala, ki preprečuje prenos toplote z zunanje strani hladilnika na notranjost. Številni izolirani hladilniki so narejeni iz mehkih, fleksibilnih materialov, zaradi česar so enostavni za prenašanje in rokovanje. V nekaterih primerih je za zamrzovalnik lahko zasnovana hladilna vreča, tako da se lahko hladilnik zniža na nizko temperaturo, preden živila sploh dajo noter.
Izolirani hladilnik je odličen za shranjevanje pijač, saj so hladne pijače v vročem vremenu pogosto na vrhuncu. Pivo, vino in brezalkoholne pijače trpijo zaradi ekstremnih temperatur, in če jih hranite v izoliranem hladilniku, bodo hladne in osvežilne. Takšni hladilniki se lahko uporabljajo tudi za sadje, sir in meso na piknikih, kar zagotavlja, da ostanejo zdravi.
Pri izbiri izoliranega hladilnika razmislite o tem, kako ga nameravate uporabljati. Izolirani hladilniki so na voljo v različnih velikostih, od vrečk, namenjenih hlajenju ene vinske steklenice, do velikih torbic, namenjenih pakiranju piknika na plaži. Trdi hladilnik lahko učinkoviteje ohranja hladno hrano z gosto plastjo težke izolacije, vendar bo zajeten in težko obvladljiv. Nekateri hladilniki so opremljeni tudi z ledenimi paketi, ki so zasnovani tako, da se prilegajo vanje, kar poveča njihovo zmogljivost, da ohranijo hrano hladno.