Investicijske kmetije so kmetijske dejavnosti, ki se kupujejo in upravljajo kot naložba. V mnogih primerih se investitor ne vključi v vsakodnevno poslovanje kmetije. Oskrbniki in upravljavci vlagatelje obveščajo o trenutnem stanju količine proizvodnje in o splošni finančni stabilnosti investicijske kmetije. V nekaterih primerih se investicijsko kmetovanje uporablja kot sredstvo za ustvarjanje dobička, v drugih primerih pa podvig služi za ustvarjanje davčne olajšave.
Danes obstaja veliko različnih naložb v kmetije. Večinoma je investicijska kmetija verjetno komercialna kmetijska dejavnost, ki goji nekakšne pridelke, ki jih je mogoče prodati na trgu blaga. Soja, koruza in pšenica so nekateri od primerov blaga, ki je lahko glavni poudarek kmetijske proizvodnje.
Vendar pa se investicijska kmetija lahko osredotoči na druge vrste blaga kot glavni vir prihodka. Ribogojnice omogočajo pridelavo velikih količin rib, ki se naberejo in prodajajo proizvajalcem hrane za pakiranje in distribucijo v supermarkete, verige hitre prehrane in restavracije po vsem svetu. Na podoben način je kmetija lahko namenjena proizvodnji goveda za uporabo v izdelkih iz govejega mesa ali perutnine, ki se uporablja za proizvodnjo jajc in piščanca za prodajo različnim proizvajalcem hrane.
Investicijska kmetija lahko pridela tudi pridelek, ki ni povezan z nobeno vrsto hrane. Flora in favna sta pogosto dobra naložba, ki bo prinesla stalen dobiček. Kmetija te vrste se lahko osredotoči na gojenje svežega cvetja, ki je v sezoni, ali celo pridelajo drevesa, ki so pobrana v določenem letnem času, kot so različne vrste borovcev za prodajo kot božična drevesca. Kot pri večini poljščin, ki so osnova za naložbe v kmetije, je del kmetijskih zemljišč vedno v obdelavi, medtem ko se drugi del žetve.
Možno je tudi, da se investicijska kmetija osredotoči na ustvarjanje alternativnih oblik energije. Danes naložba v vetrno elektrarno velja za podvig, ki ima velik potencial za prihodnost. Priljubljene možnosti so tudi kmetije, namenjene proizvodnji izdelkov, ki se uporabljajo za ustvarjanje alternativnih goriv, kot sta koruza ali soja.
Medtem ko je v mnogih primerih cilj investicijske kmetije ustvarjanje doslednega dobička za vlagatelje, se v nekaterih primerih vlagatelj odloči za nakup delnic ali deleža v kmetiji, ki trenutno ni dobičkonosna. Izguba se lahko uporabi za izravnavo drugih dobičkov, ko pride čas za plačilo davkov na dividende, kar vlagatelju omogoča bolj spretno upravljanje davkov. Vendar pa lahko vlagatelj verjame tudi v produkte investicijske kmetije in je preprosto pripravljen utrpeti izgubo, dokler podvig ne postane donosen na neki predvideni prihodnji točki.