Hutia je velik glodalec, ki izvira s karibskih otokov. Hutije so razvrščene v družino Capromyidae in jih lahko najdemo v številnih rodovih. Ugotovljenih je bilo najmanj 26 vrst hutij, večina pa je razvrščena kot izumrla. Številne žive vrste hutij se štejejo za ogrožene ali ogrožene zaradi uničenja habitata in plenilcev. Obiskovalci Karibov hutij ne vidijo pogosto, ker so izredno sramežljivi, a številni živalski vrtovi in varstveni staleži hranijo kolonije teh živali, ki si jih lahko ogledajo za tiste, ki jih zanima.
Te živali so razvrščene kot votline, ki imajo skupne lastnosti z drugimi glodalci iz regije, kot so morski prašički. Tako kot druge votline imajo hutije zelo debela telesa in velike glave, njihovi repi pa so običajno kratki in čokati. Večina hutij je rastlinojedcev, ki se prehranjujejo z rastlinami in rastlinskim materialom, čeprav bodo nekatere pojedle majhne žuželke in druge male sesalce, gnezdijo pa pod zemljo v plasteh, ki so lahko obložene z rastlinskim materialom za zavetje in izolacijo.
Največja živa hutia meri približno 60 centimetrov v dolžino, večina vrst pa je veliko manjših. To je daleč od zdaj izumrlega velikana Hutia, ki bi lahko dosegel velikost medveda. Ogromne Hutije so bile nekoč uporabljene kot vir hrane, kot si lahko dobro predstavljate, in zdi se, da so izumrle zaradi človeškega plenjenja.
Tako kot drugi sesalci tudi medvedi hutia živijo mladi, pri čemer mati doji in skrbi za mladiče, dokler niso dovolj zreli, da lahko sami udarijo v svet. Večina hutij je rjavkaste do sive barve, z bledo spodnjo stranjo in temnejšim hrbtom, da jih prikrije pred plenilci, in so na splošno nočne. Njihove nočne navade jim omogočajo, da se zakrijejo pred plenilci, pa tudi pred vročino dneva, ki je na Karibih lahko intenzivna.
Hutijem ogroža uničenje njihovega naravnega habitata na Karibih za kmetovanje in gradnjo domov, nekatere skupnosti pa jih lovijo tudi kot vir hrane. Meso hutia je še posebej priljubljeno na Kubi, kjer je pogosto dušeno in podano s pikantnimi omakami. Nekateri biologi si prizadevajo za ohranitev obstoječe vrste hutij, pri čemer določena območja določijo kot rezervate za uporabo hutij in drugih ogroženih živali, v primeru vrst, ki so bile razvrščene kot ogrožene, pa se lahko ubijanje ali prodaja hutij kaznuje z visoko globo. .