Hula je tako ples kot slovesnost, edinstvena za najzgodnejše prebivalce Havajev. Čeprav v delih Polinezije obstajajo drugi podobni plesi, so dovolj različni, da trdimo, da se je Hula razvila na Havajih.
Začetna ali stara hula se imenuje Kahiko. To je pravzaprav verski ples, ki je bil namenjen čaščenju bogov Havajev. Spremljala so ga predvsem tolkala, kot so bobni iz buč, kokosovi orehi in kastanjete iz buč. Kahiko spremlja tudi petje. Čeprav večina povezuje hulo z ukulele, se le sodobni hula ples opira na to.
Kahiko so jemali izjemno resno, saj je šlo za praznovanje ali dejanje predanosti bogovom. Če je bil ples napačno izveden, je veljalo, da bi ples lahko vzbudil jezo spoštovanega boga ali pa bi bil razveljavljen zaradi napak. Tako je vsak gib vsakega plesa Kahiko hula zelo premišljen in zahteva veliko spretnosti za izvedbo.
Tradicionalna noša za ples Kahiko hula je zavito krilo za ženske in napenjalna krpa za moške. Tako ženske kot moški so pustili skrinje gole, zaradi česar so misijonarji, ki so obiskovali otoke, hulo razglasili za grešno. Vendar v havajski religiji ta vidik ni bil grešen ali sramoten, ampak le del tradicionalnega načina izvajanja Kahiko.
Sodobna hula se imenuje hula ‘auana. Takšen ples je lahko vzet iz tradicionalnih plesov verskih obredov. Vendar pa so mnogi bistveno posodobljeni in se lahko uporabljajo za pripovedovanje zgodb o havajskih bogovih ali legendah. Poleg tolkal plesalce pogosto spremljajo tudi ukulele, jeklene kitare in bas. Napevi so manj pogosti, vendar je petje precej pogosto.
Kostum se lahko precej razlikuje. Ženske lahko plešejo v zavitem krilu, travnatem krilu ali elegantnih havajskih oblekah. Redko pa je videti ženske, ki plešejo z golimi prsmi v ‘auani. Sodobna hula se lahko izvaja na luausih ali na posebnih praznikih. Gostje na Havajih se lahko udeležijo tudi tečajev ali imajo priložnost sodelovati pri plesu.
Tisti, ki hule ne poznajo, so pogosto navdušeni nad gracioznostjo gibov. Najpogosteje opazimo nihanje bokov, vendar so gibi rok lepi in izraziti. Moški plesi so zelo atletski, poudarjajo akrobatske gibe pred gracioznostjo.
Zanimanje za hulo se je dotaknilo vseh sosednjih ameriških zveznih držav in številni rekreacijski centri zdaj ponujajo tečaje hule. Prav tako lahko zasebne plesne šole in lokalne šole ponudijo uvod v hula ‘auano. Mnogi uživajo v teh tečajih in ugotavljajo, da je natančnost, ki se zahteva pri gibih, pravzaprav fantastičen način za ohranjanje telesne pripravljenosti.