Hot dog pizza je pica ali pici podobna jed, ki ima narezane hrenovke kot primarni preliv. Pizza za hot dog, ki jo pogosto naredijo s pomočjo otrok, je lahko ustvarjena kot tradicionalna pica ali pa je umetna različica, ki vključuje inventivne nadomestke za tradicionalne sestavine. Ta jed je običajno narejena doma in je družinam prijazna in običajno stroškovno učinkovita izbira.
Zasuk običajne pice, pica s hot dogom spremeni osnovno pico s feferoni v kombinacijo dveh najljubših jedi tipičnih ameriških otrok. Hot dog pica je ustvarjalen način uporabe poceni domačih sestavin, ki omogoča različne zamenjave in različice pri izdelavi. Ne glede na to, ali je rezultat bolj tradicionalen ali iznajdljiv, so hrenovke bistvena sestavina te pice. Hrenovke lahko kuhamo, pečemo na žaru ali v mikrovalovni pečici, vendar jih običajno najprej skuhamo in jih običajno sesekljamo ali narežemo, preden jih vključimo v jed.
Skorja pice za hrenovke je lahko tradicionalna skorja za pico ali pa je lahko skoraj kateri koli kruh ali testu podoben izdelek. Žemljice za hamburgerje ali tortilje so pogosta zamenjava skorje. Ker je ta jed na splošno preprosta in hitra, je ne glede na izbrano vrsto skorje običajno vnaprej pripravljeno. Lahko pa ustvarite domače skorje.
Dodatne sestavine običajno vključujejo sir in omako. Včasih se uporablja tradicionalna omaka za pico, vendar je čili pogost nadomestek. Lahko se uporabi tudi salsa. Sir običajno naribamo ali naribamo za lažje polaganje. Mocarela, cheddar, provolone ali kombinacija so običajna izbira sira.
Okras lahko dodate tudi pici iz hot dog. Običajni prelivi za hrenovke so običajno vključeni v okras. Lahko se doda čebula, pa tudi začimbe, kot so gorčica, sladica ali kečap.
Za pripravo pice za hrenovke izbrano omako namažemo po skorji. Nato se doda sir. Ta korak je lahko še posebej zabaven za majhne otroke, ki pomagajo v kuhinji. Nato lahko dodamo kuhane in narezane hrenovke in jed pečemo. Okras je običajno vključen, ko je pica kuhana.
Z uporabo tortilje iz moke in salse lahko ustvarite pico za hot dog, ki je bolj quesadilla. Tortilje se na kratko prepražijo, nato se na tortiljo razporedijo sestavine za pico, quesadilla pa se v ponvi prepogne na pol, da se peče. Da bi sledili temi quesadilla, se za omako za pico običajno uporablja salsa ali kombinacija salse in kečapa.