Prosopis glandulosa ali medeni meskit je cvetoče listopadno drevo, ki izvira iz jugozahodnih ZDA in Mehike. Ime je dobila po sladkih cvetovih, ki proizvajajo med. Je španska prilagoditev azteške besede mizquitl, kar pomeni stročnice. Stroki in plodovi drevesa se uporabljajo v številnih živilih, medtem ko se korenine uporabljajo za gorivo in gospodinjske predmete. Je hitro rastoče, razkošno drevo z okrasnimi cvetovi in velja za eno najbolj invazivnih vrst zunaj svojega naravnega habitata.
Medeni meskit je trajni grm, ki zraste do 30 čevljev (približno 9 m) in ima široko krono podobnih razmerij s svetlo zelenim listjem. Ima ukrivljene povešene veje z gladkim, rjavim deblom, ki s staranjem postane hrapav in je približno 12 palcev (približno 30 cm) v premeru. Drevo tvori cvetove v majhnih grozdih od marca do novembra, ki so bledo rumene barve, rastejo pa stroki fižola ali graha z bodicami, ki se pojavljajo na velikih vozlih na vejah. Stroki so dolgi in rumenozeleni z užitnimi semeni, ki so ploska in ozka ter spominjajo na kavna zrna.
Rastlina je agresiven pridelovalec, ki živi ob puščavskih območjih in potokih, ravnicah in pobočjih. Drevo najbolje uspeva v sušnih, dobro odcednih tleh in ima visoko toleranco na vroče in hladne temperature. Mlad grm bo sprva zrasel počasi, a z veliko neposredne sončne svetlobe in vode bo mladiček dozorel in lahko zraste do 2 metra (približno 61 cm) na leto. Ne glede na starost je drevo odporno na sušo in lahko preživi z minimalnimi količinami vode.
Strok medenega drevesa meskita skupaj s sladkim sadjem v notranjosti velja za dragocen vir hrane za ljudi in živali. Indijanci so se zanašali na strok kot osnovno živilo in ga uporabljali za pripravo čaja, sirupa in peciva. Moka iz strokov je lahko učinkovita pri nadzoru ravni sladkorja v krvi pri nekaterih diabetikih. Živali, kot so prepelice, jeleni, pekarije in zajci, jedo stroke skupaj z rastlinjem, dišeči med cvetov pa je privlačen za čebele in druge žuželke.
Korenine medovitega meskita so tako uporabne kot stroki in sadje, ki ga pridelujejo. Korenine dreves veljajo za najboljša drva v puščavi, ker so večje od debla, gorijo počasi in so brez dima. Les iz korenine se uporablja tudi za tla, pohištvo, stebre za ograje in ročaje za orodja. Les se uporablja tudi za ustvarjanje aromatičnega, aromatičnega oglja za peko na žaru.