Dodatke holin citrata uporabljajo številni posamezniki, saj telo lahko proizvede bistveno hranilo le v omejenem obsegu. Zaradi njegovih domnevnih energijskih učinkov in učinkov, ki spodbujajo celično zdravje, se nekateri športniki odločijo za uporabo dodatkov holin citrata. Bolnikom, ki trpijo za sindromom kronične utrujenosti ali fibromialgijo, lahko koristi tudi dodatek holina, saj naj bi hranilo izboljšalo absorpcijo in uporabo mineralov, kot sta magnezij in kalcij. Čeprav je bilo nekaj raziskav, ki kažejo, da se holin uporablja za spodbujanje kognitivnega razvoja dojenčkov v maternici, je potrebnih več raziskav, preden se lahko ugotovi njegova uporaba med nosečnostjo.
Največja poraba holina v telesu je proizvodnja betaina. Betain olajša metilacijo tako, da daruje nekatere molekule, potrebne za proces. Darovalci metila, kot je betain, so potrebni za sintezo lipidov in nekaterih nevrotransmiterjev ter za transkripcijo deoksiribonukleinske kisline (DNK). Možno je, da so napake pri transkripciji DNK, ki so delno povezane s staranjem, posledica poslabšanja telesnih sposobnosti metilacije sčasoma. Nekateri alternativni zdravniki teoretizirajo, da lahko uporaba prehranskih dopolnil, ki vsebujejo holin citrat, upočasni proces staranja, čeprav od leta 2011 ni raziskav, ki bi podprle to trditev.
Pomen holina pri proizvodnji nevrokemikalij pa je dobro razumljen. Kognitivne pomanjkljivosti, povezane z Alzheimerjevo boleznijo, včasih pripisujejo poškodbam možganskega holinergičnega sistema, ki je odgovoren za učenje, spomin, razpoloženje in druge funkcije. Te pomanjkljivosti se včasih zdravijo z zdravili za povečanje serumskih koncentracij acetilholina, ene najpomembnejših možganskih vzbujajočih kemikalij. Dodatki, ki vsebujejo holin citrat, lahko telesu zagotovijo dodaten holin za uporabo pri proizvodnji tega in drugih nevrotransmiterjev.
Holin je potreben tudi za ustvarjanje in vzdrževanje zdravih celičnih membran. Hranilo se uporablja v jetrih pri sintezi fosfotidilholina, pomembne sestavine fospolipidnega dvosloja, ki sestavlja večino celičnih in jedrskih membran. Struktura fosfolipidnega dvosloja omogoča celicam, da nadzorujejo, kaj vstopa in izstopa skozi celično membrano, tako da deluje kot pregrada med tekočinami znotraj in zunaj celice.
Čeprav je holin mogoče dobiti iz različnih prehranskih virov, vključno z mesom, zelenjavo, oreščki, fižolom in jajci, se nekateri odločijo, da svoj naravni vnos dopolnijo z dodatki holin citrata. Medtem ko telo proizvede omejeno količino hranila, je pomanjkanje holina redko pri posameznikih, ki jedo normalno prehrano. Holin je ključnega pomena za številne strukturne in presnovne potrebe telesa, vključno s transkripcijo DNK, kemijo možganov in vzdrževanjem celičnih sten.