Kaj je grenivkin nož?

Nož za grenivke je poseben pripomoček, zasnovan posebej za rezanje grenivke. Nož za grenivko ima ukrivljeno rezilo, zaradi česar je idealen za rezanje okroglega sadja. Nazobčan rob grenivkinega noža omogoča enostavno rezanje in razrezovanje grenivke. Večina nožev za grenivke ima dvojno rezilo, nekateri pa so enojni.

Nož za grenivko z dvojnim rezilom ima na enem koncu ukrivljeno rezilo z gladkim robom, na drugem pa nazobčano rezilo. Ukrivljeno rezilo je zasnovano tako, da loči skorjo od sadja. Nož grenivke z enim rezilom ima lahko ukrivljen rob na eni strani rezila in nazobčano rezilo na drugi strani ali pa je lahko nazobčan na obeh straneh. Nož za grenivke z dvojnim rezilom ima ročaj na sredini in uporabnik preprosto obrne nož, da uporabi katero koli stran.

Nož za grenivke je manjši od nožev za zrezke, vendar ima običajno daljše rezilo kot nož za rezanje. Ukrivljen rob noža za grenivko je tisto, kar ga loči od noža za očiščenje in je zasnovan tako, da prepreči iztekanje sokov iz sadja pri rezanju. Nič nenavadnega je, da najdete nože za grenivke, ki se prodajajo v kompletu z žlicami grenivke, ki so manjše od povprečnih žlic z nazobčanimi konicami, namenjenimi izjemu koščkov sadja iz vsakega dela grenivke.

Drugi kuhinjski pripomočki, ki so zasnovani posebej za grenivke, vključujejo jedro. To orodje ima ročaj z zajebljenim koncem, ki je podobno kot deli grenivke. Nož, jedra in žlice za grenivke niso uporabni le za rezanje, rezanje in zajemanje grenivk, ampak tudi za druge agrume, kot so pomaranče.

Pripomočke iz grenivke lahko kupite kjer koli se prodajajo različna kuhinjska orodja in pripomočki. Cene se razlikujejo glede na material, iz katerega so izdelana rezila in ročaji ter od tega, ali se pribor kupuje ločeno ali v kompletu.