Kalorična gostota je še en način merjenja teže, povezane z določeno količino določene hrane. Ideja merjenja gostote kalorij, ki jo pogosto imenujemo energijska gostota, je ugotoviti, ali dano živilo zagotavlja večjo količino vitaminov in hranil, medtem ko vsebuje manj kalorij na unčo ali gram. Določanje te meritve je lahko še posebej pomembno za ljudi, ki poskušajo shujšati ali morajo spremljati porabo hrane zaradi obstoječe zdravstvene težave.
Številna živila z nižjo kalorično gostoto vsebujejo znatno količino vode. Hkrati je vsebnost maščob pogosto nižja v živilih z nizko kalorično gostoto. Surovo sadje in zelenjava sta dva primera. Živila, kot so jabolka, brokoli in korenje, imajo relativno malo kalorij na unčo, vsebujejo znatne količine hranil in vsebujejo zelo malo maščob. Vsebnost vode pomaga pri pripravi hrane te vrste. Posledično bo uživanje sadja in zelenjave z nizko kalorično gostoto potešilo željo po lakoti z manj kalorijami, hkrati pa bo zagotovilo veliko vitaminov in mineralov.
Nizke količine kalorične gostote niso omejene na sadje in zelenjavo. Pusto meso običajno vsebuje manj kalorij na unčo ali gram. Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, kot je mleko brez maščob, bodo še vedno vsebovali veliko hranilnih snovi, vendar imajo zelo nizko kalorično gostoto. Tudi nekateri prigrizki, kot so palčke preste, bodo zagotovili več hranil kot drugi prigrizki s praznimi kalorijami in imajo razmeroma nizko količino kalorij na unčo.
Ena od težav, ki jih ima veliko ljudi pri načrtih prehrane, je, da se osredotočajo na omejevanje števila kalorij, ki jih zaužijejo ob vsakem obroku. Uporaba gostote kalorij pomaga nekoliko premakniti fokus. Možno je uživati večje porcije različnih živil in še vedno porabiti manj kalorij na splošno.
Spoznavanje kalorijske gostote različnih živil je lahko zelo koristno pri dieti. Namesto da sledite strogemu načrtu prehrane, ki temelji na majhnih porcijah, je mogoče shujšati z izbiro bolj zdrave in bolj nasitne hrane. Na primer, mogoče je uživati šest unč pustega mesa, namesto da bi se zadovoljili s tremi unčami mesa, ki ima več kalorij in vsebuje veliko maščob. Za spremljajočo zelenjavo se lahko tisti, ki je na dieti, namesto ocvrtega krompirja odloči za temno zeleno zelenjavo, kuhano na pari. Namesto pudinga za sladico bi bila izbira pečenega jabolka, posuta s cimetom, še vedno nasitna, a vsebuje manj kalorij.
Opazovanje gostote kalorij je koristno tudi za ljudi, ki želijo nadzorovati sladkorno bolezen z dieto. Številna živila z nižjo kalorično gostoto vsebujejo tudi več ogljikovih hidratov, ki jih osebe, ki spremljajo raven glukoze v krvi, potrebujejo za vzdrževanje zdrave ravni energije. Hkrati je manj verjetno, da bodo živila vsebovala maščobe in škrob, ki bi jih moral vsakdo v preddiabetičnem ali diabetičnem stanju zmanjšati na najmanjšo možno mero.
Odločitev za dieto, ki upošteva gostoto kalorij različnih živil, je zdrava za skoraj vsakogar. Obroki bodo zagotovili več vitaminov in mineralov, hkrati pa omejili vnos maščob in škroba. Posledično se bo posameznik verjetno počutil bolj okrepljen in bo imel manj težav pri ohranjanju želene teže.